のレシピ

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椎茸のそうめんつゆ by あっこととも
やっと作られるようになった椎茸だしのそうめんつゆ。割合が大事なので覚書レシピです。
材料: 干し椎茸、水、昆布だしの素(又は出し昆布)、みりん、薄口醤油
不器用な私の椎茸の餃子包み by たーぼのはは☆
不器用な私は、椎茸の肉詰めを作ると肉がはがれちゃうので餃子の皮で包みました。
材料: 椎茸小ぶり直径四センチ位の、れんこん、れんこんのあくだしの水、れんこんのあくだしの酢 ...
椎茸ちくわオクラの甘辛ごま炒め by ツナサバ!つなさば
甘辛な椎茸が美味しい!短時間でできる一品!
材料: 椎茸(小)、ちくわ、オクラ、★水、★めんつゆ(3倍濃縮)、★みりん、★砂糖、★薄口醤 ...
豚こま肉、ピーマン、椎茸、卵の山椒のせ丼 by マカちん
山椒が食欲をそそる豚こま肉とピーマン、椎茸、卵の丼☆(^ν^)
材料: 豚こま肉、ピーマン、しいたけ、酒、醤油、砂糖、片栗粉、お好みで山椒か七味唐辛子、卵、 ...
椎茸の煮汁で作る美味しい煮魚 by ShiitakeJP
干し椎茸特有のグアニル酸がお魚のうまみを濃厚にしてくれます♪
材料: 干し椎茸、椎茸の戻し汁、めんつゆ(2倍濃縮)、砂糖(お好み)、白身魚(たら・かれい等 ...
すぐでき一品♪しいたけのチーズ焼き by kmamicafe
包丁も鍋も使わずにできるのに、とっても美味しいしいたけ焼きです(*´꒳`*)
材料: しいたけ、にんにく、しょうゆ、とろけるチーズ、黒こしょう
鶏肉と椎茸と人参の煮物 by TAESUN
味付けは筑前煮ですがー(笑)3つの材料でもしっかり美味しいです♪
材料: 鶏むね肉、人参、椎茸、砂糖、みりん、醤油、酒、出汁
パパっとおつまみ★椎茸キムマヨチーズ焼き by ☆LIME☆
キムチがピリッと効いたビールに合う一品です マヨネーズを和えることでキムチかまろやか ...
材料: 椎茸、キムチ
☆椎茸の肉詰め☆ by つぼみの
椎茸の旨みたっぷり!美味しいです❤
材料: 豚ひき肉、椎茸、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆三温糖、片栗 ...
しいたけチーズ グリル by ayu1220
とにかく美味しい
材料: しいたけ、スライスチーズ、塩、胡椒