のレシピ

4品

シズ(イボダイ)の煮付け

by 明石浦漁業協同組合
酒で蒸して中まで一気に火を通してから味付けする時短煮付け しっとり柔らかいシズは煮付 ...
材料: シズ(イボダイ)、酒、砂糖、醤油、みりん

簡単♪美味しい♪アマギの煮付け

by lama*
愛媛ではアマギと言うのですが、シズ(イボダイ)と呼ぶ所が多いようですね。8月から旬の ...
材料: アマギ、生姜(輪切り)、水、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖

2人分・しず(うおぜ)の煮つけ

by はーとねこ
しっかり味の煮つけです。 ごはんに合う。
材料: しず(うおぜ)、水、酒、濃口しょうゆ、みりん、砂糖

血管プラークダイエット食531(大朝食)

by デビオさっちゃん
食材いじってたら、6菜1汁な大朝食です。起きて来て「旅館か!」といわれた。
材料: 16穀米、梅干し、つみれ、味噌汁、シズ煮付け、めかぶ奴、納豆タコキムチ、肉じゃが、き ...