のレシピ

9品
山形郷土料理 しそ巻き 味噌 by ゆうひな
青しそが美味しく、沢山取れる旬の時期に。
材料: 味噌、砂糖、クルミ(刻みます)、いりごま(白)、一味唐辛子、上新粉、青しそ、揚げ油
しそ巻き味噌*山形の味ごはんやつまみに by しょーしゃんく
山形の郷土料理です。甘辛いくるみ味噌と、パリパリの香ばしい〜しその葉との相性バッチリ ...
材料: しその葉、くるみ、味噌、砂糖、一味、米粉(または上新粉)、サラダ油
おばあちゃんのしそ巻き by いとう家。
実家山形県庄内地方のおばあちゃんが作るしそ巻き。しその葉サックサク、中の甘味噌もっち ...
材料: 白玉粉、上新粉、三温糖、味噌、しその葉、胡桃(煎りゴマ擂り胡麻半量ずつでも)
子供もOK!しそ巻き(しそ味噌) by ひろのりくんのママ
一度食べた方からは頂戴コールが出る味です。 家庭菜園で青しそを育ててるなら一度作って ...
材料: 青しそ、しそ巻きの味噌、揚げ油、爪楊枝
山形の庄内の味 おばあちゃんのしそ巻き by ちいちいgsxr600
酒田の実家から毎年もらうしそ巻き。大量のしそ消費にも。冷凍可能です。子供も私も大好き ...
材料: しその葉、白玉粉、味噌、すりゴマ、砂糖、酒
日本に産まれて良かったぁ=3しそ巻き by papikun
★話題入り感謝★ 山形の朝食と言ったらコレ♪ 叔母がよく出してくれた甘い味噌をしそ ...
材料: 大葉、味噌、砂糖、小麦粉、酒、油
隠れ山形名物!紫蘇巻き by あんぽん姫
紫蘇の香りと甘いお味噌がご飯に合う!酒のつまみやお弁当にも重宝します。胡桃が多めに入 ...
材料: 青じそ、田舎味噌、砂糖、酒、油、胡桃、薄力粉、ゴマ、爪楊枝
お酒がすすんで仕方ない、山形名物「しそ巻き」 by さつき@COOKPAD
「しそ巻き」とは、甘辛い味噌を大葉で巻き込み、からっと揚げたものです。
材料: 味噌、砂糖、小麦粉、七味、大葉
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おばあちゃん直伝☆山形名物シソ巻き by いとう家。
甘いミソと、サクサクのシソの葉が最高のコラボレーション(●^o^●)冷凍保存も出来ま ...
材料: シソの葉、※白玉粉、※砂糖、※味噌、※ハチミツ、胡麻