のレシピ

983品

〆鯖の作り方

by SAKANAにいさん
脂がたっぷりのった冬の時期にこそ楽しみたいメニューです。
材料: 鯖(3枚卸し骨無し)、砂糖、塩、穀物酢

〜 しめ鯖アレンジ 〜 おつまみに!

by 〓まゅたん〓
冷蔵庫の余り物で作ってみました!晩酌のおつまみにいかがですか?
材料: 市販のしめ鯖、市販の味付けメンマ、ネギ、醤油、ごま油

自家製しめ鯖 寿司屋の基本レシピ

by CoozyLife
意外と簡単に出来る自家製しめ鯖を自宅で気軽に! 材料もシンプルなので青物好きな方はチ ...
材料: 鯖、塩、酢(冷やしておく)

しめ鯖☆翌日食べる 魚屋で習った作り方

by つくばの百合子
アニサキス予防法有。有名な鯖寿司を食べ「この作り方だろうなぁ」と思うほどソックリな味 ...
材料: さば、塩、酢、砂糖、昆布、【ご紹介】関西風 鯖の棒寿司の作り方

レモンで作るしめ鯖(きずし)

by たーぼのはは☆
新鮮な鯖が手に入ったのでレモンで香り良く〆鯖(きずし)にしました。
材料: 鯖、レモン汁、砂糖、味醂、青紫蘇

しめ鯖に、もずく&大葉♪

by SP♪
生魚に海藻は よく合います♪
材料: しめ鯖、生もずく、大葉、いりごま

とっても簡単♪しめ鯖バッテラ☆

by るるる☆みい
なんちゃって簡単バッテラがすぐに出来ます☆ スモークサーモンや手毬寿司にしても可愛い ...
材料: しめ鯖、米、すし酢、ガリ、とろろ昆布

かぼすの〆鯖酢の物

by 赤紫芋介
かぼすの酸味と香りが食欲を…⤴
材料: きゅうりの塩もみ、わかめ(戻し)、〆鯖(市販)、かぼすの皮(すりおろし)、かぼすのし ...

炙り〆サバのサッパリ和え

by リャン
混ぜるだけなのに、なんでこんなに美味しいの?
材料: きゅうり、ガリ、シメサバ、白ごま

〆サバとスマイルボールの和風サラダ

by 北海道食べる通信
生で食べられる玉ねぎ“スマイルボール”を使ったレシピです。普通の玉ねぎとは異なります ...
材料: スマイルボール、〆サバ半身、水菜、ミニトマト、大葉、*醤油、*酢、*わさび、*オリー ...
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