のレシピ

60品

〆鯖の作り方

by SAKANAにいさん
脂がたっぷりのった冬の時期にこそ楽しみたいメニューです。
材料: 鯖(3枚卸し骨無し)、砂糖、塩、穀物酢

簡単☆しめ鯖の作り方

by ハル☆ヒナタ
私は〆鯖が好きなので作りました♪ お手軽簡単な1品です♪
材料: 生鯖フィーレ、カンタン酢、塩

自家製しめ鯖 寿司屋の基本レシピ

by CoozyLife
意外と簡単に出来る自家製しめ鯖を自宅で気軽に! 材料もシンプルなので青物好きな方はチ ...
材料: 鯖、塩、酢(冷やしておく)

お手製☆しめさば。

by 4人娘mama
お魚屋さんお薦めの新鮮なサバが手に入ったら♪ 是非手作りしてください。(*´∇`*) ...
材料: さば(40センチ程度の大きいもの)、●塩、◎お酢、◎本味醂、◎砂糖

塩鯖フィレで簡単しめさば

by はや☆あーちゅ
鯖をおろすのは面倒…塩鯖じゃ作れないだろうし…。 いえいえ。作れるんです! 201 ...
材料: 塩鯖フィレ、酢、みりん、砂糖

しめ鯖

by 食べてダイエット
手作りしめ鯖
材料: さば、塩、米酢、砂糖、醤油

しめ鯖☆翌日食べる 魚屋で習った作り方

by つくばの百合子
アニサキス予防法で冷凍がお勧め。有名な鯖寿司を食べ「同じ作り方?」と思う程。酸味控え ...
材料: さば、塩、酢、砂糖、昆布(代わりに昆布茶)、【ご紹介】関西風 鯖の棒寿司の作り方

しめ鯖

by 花おと
新鮮な鯖で自家製しめ鯖。炙っても美味。
材料: 鯖、酢、砂糖

手軽に作れる♪手作りしめさば〜昆布酢締め

by 櫻井商店
櫻井商店の昆布酢『極』で作る手作りのしめさばです☆
材料: さば(3枚おろし)、塩、昆布酢『極』

しめ鯖

by かかし79
自家製のしめ鯖です。三枚下ろしが面倒な方は魚屋さんにやスーパーでお願いするとやってく ...
材料: 三枚に下ろした鯖 レシピID:4396901、お酢、砂糖、塩
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