のレシピ

60品

意外と簡単!手作りきずし(しめ鯖)

by ふわふわふわふわ
手づくりのきずしは、ぷりっぷり! レモン汁を加えて、さっぱりと頂きましょう!
材料: さば(三枚に卸したもの)、こんぶ、塩、酒、さとう、酢、レモン汁

しめさばの押し寿司

by 内堀醸造
好みの〆具合の手作りしめさばで押し寿司を作れるレシピです。材料の分量を目安に、お好み ...
材料: さば(3枚おろしにしたもの)、塩、水、砂糖、「まろやか酸味の米酢」、水、米、「すし酢 ...

簡単!!柚子が香る自家製しめ鯖

by クッキーmegmog
この季節には柚子が旬♪ 柚子でさっぱりしめ鯖です☆
材料: 真さば、柚子、塩、穀物酢、砂糖、昆布

〆鯖で簡単鯖寿司 100均の器具を使って

by いっちゃんばあばあ~
手作り〆鯖はレシピアップをしていますがそれの延長で作ってみました 寿司酢は鯖を〆たお ...
材料: 〆鯖、寿司飯

私流*しめサバ

by yamabuki1
手作りのしめサバは、格別です。(*^-^*)
材料: 真さば(三枚おろし)、砂糖、塩、酢

魚のおかず☆しめ鯖のみぞれがけ

by ☆すいか☆
手作りしたしめ鯖に、大根おろしを乗せてサッパリとした、サラダ風のおかずにしました。市 ...
材料: しめ鯖 レシピID:1825262、大根おろし、きゅうり、生姜、塩、ポン酢

しめ鯖サラダ仕立て

by fummo
簡単に出来る自家製しめ鯖で鯖も野菜もおいしく沢山食べられます☆
材料: 鯖(刺身用)、塩、酢、大根、人参、ベビーリーフ、そばつゆ、酢、砂糖

自家製のがりとしめ鯖のさっぱり酢の物

by ティ☆
自家製のがりとしめ鯖、きゅうりを合わせるだけの簡単で美味しい酢の物です♪
材料: しめ鯖、きゅうり、しょうがの甘酢漬け(がり)、甘酢漬けの漬け酢、塩、黒ごま

自家製〆さば

by mee
鮮度の良いさばが手には入ったら是非作って欲しいです。トロっとしていて売り物の〆さばと ...
材料: さば、塩、酢、砂糖、昆布

〆鯖の押し寿司風

by ますこちゃん!
〆鯖があればすぐに出来ちゃうお寿司です。〆鯖は手づくりが美味しいけれど、市販のものを ...
材料: 〆鯖(半身)、寿司飯、大葉、辛子(好みで)