のレシピ

79品

鯖の西京焼サンドイッチ♡

by runrunjun
今ではすっかりメジャーになった〆鯖サンド。たまたまお取り寄せした鯖の西京焼でも美味し ...
材料: 食パン8枚切り、鯖西京焼(半身分)、紫蘇、玉ねぎスライス、マヨネーズ、和辛子

たまごずし(高知県旧中村市の郷土寿司)

by ふるさとの台所
幡多地域の卵巻きずしには芯の具がないのが特徴。シンプルな料理やけど、魚の出汁で寿司の ...
材料: 米、卵、塩、酢、砂糖、塩、いりごま、刻み生姜、しめ鯖

岩下の新生姜と塩麹で焼き〆鯖

by ひっさつま
トップ画はフライパンで焼いたので、少し焦げちゃいました^^; 1度〆て焼くと脂ののっ ...
材料: サバ、岩下の新生姜の漬け汁、塩麹、岩下の新生姜

しめ鯖と新生姜の巻き寿司

by ★MAKIKO
鯖寿司は好きだけど大きすぎて食べにくいので、一口で食べれる巻き寿司にしました。新生姜 ...
材料: しめ鯖、お米、寿司酢、焼き海苔、卵、新生姜

簡単!鯖の押し寿司

by はなぴっち
市販のしめ鯖・2段のお弁当箱で簡単に押し寿司ができます!
材料: 市販のしめ鯖、お米、昆布だしの素(顆粒)、★酢、★砂糖、★塩、ゴマ

簡単♡焼き鯖寿司

by ゆーみmama
かなり簡単にできます♡♡塩鯖のかわりに、しめ鯖を焼いても大人の味で美味しくできます♡
材料: ご飯、酢、砂糖、塩鯖、生姜の甘酢漬け、大葉

焼きシメサバとキノコの和え物

by goihnfoas
キノコと焼きシメサバで作る簡単和え物です。 シメサバをしっかり焼くことで生臭みが無 ...
材料: シメサバ、まいたけ、しいたけ、しめじ、小松菜、大根、ポン酢、青ネギ

干物を減塩しちゃいます

by 減塩想い
焼き魚とシメサバの中間くらいのさっぱりウマ味しかも、減塩です
材料: 鯖の灰干し、酢

さばのマリネ

by まりんlife
シメサバのマリネ
材料: しめさば(塩さばでもOK)、にんじん、玉ねぎ、大葉、白ごま、☆オリーブオイル、☆酢、 ...

お食い初め 秋のお膳

by ★ゆう★
目指せ本格的食い初め膳 第二弾。
材料: ご飯 栗赤飯、椀もの 松茸と海老しんじょ椀、煮物 お炊き寄せ、酢の物 柿なます、煮物 ...