のレシピ

79品

しめ鯖〜素材頼み・人任せ

by ぶ〜んぶ〜ん
肝心なのは信頼のおける魚屋さん。新鮮な鯖を三枚おろしまでしてもらったら、後は簡単!う ...
材料: 真鯖(刺身用)、塩、酢

焼きしめ鯖

by accooking
調味料を加えるだけで、塩鯖がしめ鯖に!! しめ鯖好きにはたまらない、温かいしめ鯖で ...
材料: 塩さば、醤油、すし酢

しめ鯖と甘えびの押し寿司

by こざこざ
100均の16センチのパウンド型を2個使って、いくつにでも切り分けられるパーティー用 ...
材料: すし太郎、ご飯、しめ鯖、甘えび、玉子、油

炙り焼しめ鯖の酢の物

by 真さん
★話題入り感謝★しめ鯖をさっと炙るとまた違う旨さ。生姜を利かせた酢の物にしました。
材料: しめ鯖(レシピID:406554 )、三杯酢(レシピID:361724 )、わかめや ...

焼き葱と炙りしめサバのサラダ仕立て☆

by ついてるさとちゃん
✿余ったしめサバは、葱と一緒に焼いて野菜と一緒に食べちゃいましょう♪ (‾~;‾) ...
材料: しめサバ、白葱、水菜、玉葱、※大根おろし、※ポン酢等、※ぶぶあられ等

ジューシー♪あぶりしめサバ♪

by ゆみごま(x_x)
お店で大人気のメニューをお手軽に♪あぶりたての温かくジューシーな時にパクッとどうぞ。 ...
材料: しめさば

焼きしめ鯖の棒寿司

by キティイママ
 しめ鯖をさっと焼いてからお寿司にしました。さっぱりと美味しく、鯖の苦手な方でも食べ ...
材料: 鯖(3枚おろし)、お米、酢めし用、しめ鯖用の甘酢、生姜の甘酢漬け、昆布
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あぶりしめ鯖

by takanori
しめさばを焼くことにより旨さが増し、甘くとろけるような美味しさになります。グリルド・ ...
材料: 鯖、麦芽酢 (モルトヴィネガー)、三温糖 (ブラウンシュガー)、塩、大根おろし、わけ ...

炙り生ずし(しめ鯖)で鯖寿司Ver.2

by Aranjuez5
昨日に作った「炙り生ずしでしめ鯖」のリベンジ版。前回は酢飯を手抜きして、失敗したので ...
材料: 自家製生ずし(しめ鯖)、酢飯、おろしわさび

シメ鯖とアボカドのマヨ焼きおろし

by まぶたん
おかずにも、お酒の友にも、お客さんへの1品にも!簡単に美味しく頂けます。
材料: シメサバ(真空パック)、アボカド、レモン汁(ポッカok!)、マヨネーズ、大根、醤油、 ...