しめ鯖 のレシピ
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鯖、砂糖、粗塩、米酢最初に砂糖締めをする事でふんわり優しい締め鯖に仕上がります!
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人参、玉ねぎ、〆サバ、◯オリーブオイル、◯砂糖、◯お酢、◯液体塩こうじ#塩こうじのチカラレシピコンテスト 塩こうじの分解するチカラを活かして… 青魚が苦 ...
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鯖、酢、きゅうり、大葉、茗荷、生姜のすりおろし酢で締めることで身がしまり味が良くなります 皮目を炙って香ばしい香りが漂います 詳し ...
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サバ、塩、お酢(梅酢だとまろやかになる)、昆布だしの素(顆粒)、みりん(甘めが好みな ...サバの季節。 放っておくだけで、買うとちょっとお高いおつまみの定番のアレが食べられま ...
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鯖(3枚におろす)、砂糖、塩、酢、昆布優しい味の締め鯖です(^^) 塩・お酢の分量はお好みで♪♪ アニサキス対策もバッチリ ...
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鯖(出来るだけ新鮮なもの)、上白糖、塩、酢、昆布、おろしわさび又はおろし生姜最初に砂糖でしめて、ふんわり柔らか食感のちょっと上品なしめ鯖♪
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炙りしめ鯖(市販のもの)、玉ねぎ、海藻ミックス、醤油、からし呑兵衛の〆さばの食べ方
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サバ、砂糖、塩、酢、愛情、おろし生姜〆鯖がすごく好きなので自作しました! 鮮度に自信がないサバではやらないようお願いしま ...
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きゅうり、みりん、かつお節、刻み生姜、いりゴマ、しめ鯖、昆布ポン酢しめ鯖を、お浸し・サラダ・副菜感覚で食べられる様にアレンジした簡単レシピです。
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生サバの三枚おろし、塩、酢、昆布お寿司屋さんでしか食べられなさそうな手作りしめサバ。実は時間さえかければ然程難しくな ...