のレシピ

511品

加賀野菜の押し寿司

by 加賀野菜「ベジタン」
鮨処あいじ店主 下谷 愛治氏に考案いただいた加賀野菜のビーガンレシピです。
材料: 打木赤皮甘栗かぼちゃ、金時草、昆布締め用昆布、加賀太きゅうり、加賀つる豆、赤ずいき、 ...

塩さばときゅうりの押し寿司

by クローバー!
きゅうりと青じそがたくさん入っているのでさっぱり食べられます!塩さばでしっかり焼くの ...
材料: 塩さば、ごはん、きゅうり、青じそ、ゴマ、すし酢、塩

みょうがの押し寿司

by ★*みき*★
みょうがの葉と蕾をWで使ったみょうがを丸ごと堪能できる押し寿司です♪
材料: ☆米、☆もち米、酒、水、みょうが、すし酢、がり(生姜の甘酢漬け)、白ごま、みょうがの ...

ハモの押し寿司⁂100均の押し型で簡単

by さっちゃん家のごはん
握るのが難しいお寿司も、型を使ってお手軽に♪旬のハモで、夏のおもてなしにもピッタリの ...
材料: ハモ(骨切り済のもの)、お米(少し多め)、だし昆布、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆水、 ...

焼き穴子の押し寿司 生姜醤油で!

by かっちゃん杉
味醂をかけて焼いた穴子を押し寿司にしました。大葉、生姜、レモンを添えました。さっぱり ...
材料: 穴子、味醂、ご飯、寿司酢、卵、白だし、味醂、砂糖、大葉、レモン 2ミリスライス、生 ...

焼き穴子の押し寿司 タレとわさびで

by かっちゃん杉
穴子に味醂をかけて、魚焼きグリルで焼きました。甘めの卵そぼろを作り、断面が綺麗な押し ...
材料: 穴子、焼き用 味醂、ご飯、寿司酢、卵、白だし、味醂、砂糖、レモン、わさび、うなぎの ...

押し寿司

by おおみやばあば
夕食に7人分の食事を用意しなければなりませんでした。まず、いつもメニューを考えるのが ...
材料: 寿司めし、シーチキン(70g)、●酒、●みりん、●三温糖、●醤油、卵、水、いくら

イワシの押しずし

by とんかつだいすき
軽く酢でしめたイワシを使って押しずしにしてみました
材料: 刺身用イワシ、酢、米、だし昆布、米酢、塩、砂糖

焼き鯖寿司(押し寿司)

by mashstar
寿司酢だけで、さばの焼き魚が、押し寿司になります。 市販の寿司酢でも大丈夫です。 焼 ...
材料: 鯖、塩、ガリ(レシピID:5509773)、酢飯(レシピID:5313248)、酢飯 ...

鯖押し寿司

by マカロンはは
鯖寿司の酢めしは甘めなので、一般のすし酢に砂糖と塩を足して作りました。
材料: 白米、すし酢、砂糖、塩、しめ鯖
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