のレシピ

6品

お弁当おかず!山上蒲鉾店のすじ鉾ソテー

by 小田原山上蒲鉾店
創業137年、蒲鉾屋の『すじ鉾』 すじ鉾とは、魚のすり身だけではなく骨や筋も丸ごとす ...
材料: 山上蒲鉾店のすじ(小)、バター、醤油、刻みネギ

ダイエット中にも◎すじぼことなめこ和え物

by 小田原山上蒲鉾店
失敗知らずの簡単にできる副菜。 すじぼこは魚の旨みが凝縮され必須アミノ酸が豊富です ...
材料: 山上蒲鉾店のすじぼこ 大、なめこ、麺つゆ

温活 常備菜 スジ鉾の甘辛てりてり煮

by 小田原山上蒲鉾店
身体を温める根菜とスジ鉾【練り物】の常備菜。 甘辛てりてりのお味は白米のお供にも、熱 ...
材料: 山上蒲鉾店のスジ鉾、にんじん、大根、れんこん、さつまいも、生姜スライス、★醤油、★み ...

うちのおでん(関東)

by 笹あめ
すじかまぼこは必須アイテム。夕飯の晩酌のお共にするため昼から作り始める。
材料: すじかまぼこ、こんにゃく、大根、さつま揚げ、ゴボウ巻き、うずら巻き、たこボール、えび ...

冬の定番‼蒲鉾屋さんのポトフ

by 小田原山上蒲鉾店
寒くなり、いよいよおでんの恋しい季節。 練り物屋のプロ集団が作るさつま揚げとすじ鉾の ...
材料: 大根、かぶ、人参、じゃが芋、ブロッコリー、山上蒲鉾店のすじ鉾、山上蒲鉾店の小田原揚げ ...

イサザのかき揚げ

by 滋賀県漁連
イサザとスジエビ(もしくは赤かまぼこ)を使ったかき揚げです。旨みたっぷりの一品!
材料: イサザ、スジエビ(または赤かまぼこ)、ごぼう、みつば(または青ねぎ)、衣、・小麦粉( ...