すじ肉 脂身 のレシピ

牛スジ、湯、酒、八丁味噌、合わせ味噌、醤油、砂糖、千切り生姜、旨味調味料、青葱、蒟蒻 ...

牛すじ肉 多少脂身の差しがあり薄い感じのもの、すりおろしたキウイ、すりおろした玉ねぎ ...

牛スジ、白滝、長ネギ、☆塩、☆しょうが（チューブ）、☆醤油、☆砂糖、☆料理酒、☆みり ...

牛すじ煮、生野菜いろいろ、ごはん、醤油

牛スジ肉

牛すじ肉、しめじ、ニンニクの芽（あれば）、塩、レモン果汁、醤油、日本酒又は料理酒

牛筋 脂身、大根、ごぼう、豆腐、輪切り唐辛子、砂糖、醤油、みりん、酒、水、生姜、ネギ ...