のレシピ

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紅ずいきの下処理 by 東果レシピ
アクが強い紅ずいき ここは手を抜いてはいけないところ!! 水気を絞って冷凍保存も可 ...
材料: 紅ずいき、水、酢
胡瓜と生ずいき酢の物 by さくら1128
シャキシャキの生ずいき爽やかな胡瓜が美味しい♪副菜におつまみにいいですよ♪
材料: 生ずいき、胡瓜、大葉、お酢、すし酢、水
はす芋と厚揚げの煮物 by hiro2031
はす芋ってご存知ですか?そのままでも煮込んでも美味しいので、是非この機会に♪
材料: はす芋、厚揚げ、☆だし、☆醤油、☆お酒、☆みりん、☆砂糖
赤ずいきの酢の物 by メロンパンケーキ
さっぱり美味しいずいきの酢の物!鮮やかな赤い酢の物は夏にぴったりです。
材料: ズイキ、酢、砂糖、塩、醤油
ずいきの酢の物 by トキワ
何か一品欲しいなといった時に作っておけば便利なずいきの酢の物レシピです♪ 忙しい方に ...
材料: ずいき、枝豆(茹でたもの)、酢、べんりで酢
干しずいきのチャーハン by JA十日町とかちゃん
ずいきを使ったアレンジレシピ!
材料: 干しずいき、しめじ、えのき、ベーコン、ごはん、塩こしょう、しょうゆ、サラダ油
ずいきのお味噌汁 by たそがれとら子
ズイキのアレンジレシピです。下ゆでしたものを使ってもOKです。
材料: ズイキ、出汁、豆腐、油揚げ、干し椎茸、出汁
【常備菜】芋がらのピリ辛炒め by クック6BHHBF☆
冷蔵5日の我が家の常備菜です。 コッテリとしたごま油と芋がらの食感が 相性バッチリで ...
材料: 干し芋がら、ごま油、味の素、醤油、鷹の爪
はすいもと豚肉のさっと煮 by むむむのむー
サトイモの仲間で茎を食べるはすいもは、豚肉との相性バツグンです!
材料: はすいも、豚バラか豚こま(一口大に切る)、★水、★さとう、★日本酒、★うすくちしょう ...
ずいきのおひたし by たそがれとら子
ズイキ=里芋のツルのおひたしです。歯ごたえが独特で上品な食材です。
材料: ズイキ、白だし、白だしうすめ水、砂糖、胡麻、塩(茹で用)
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