のレシピ

420品

ぜんまいの油いため煮

by 全国農業新聞の献立♪
広島県庄原市比和町ふるさとの味
材料: ぜんまい(もどしたもの)、油、砂糖、酒、みりん、だしの素

ゼンマイのナムル

by 俺様インコ
ナムルを買うより自分で作ってしまいましょう。
材料: ゼンマイ水煮、ごま油、醤油、みりん、砂糖、麺つゆ、ごま

ぜんまいの白和え(高知県旧土佐山村)

by ふるさとの台所
おきゃくの皿鉢にも加わる「りぐった」ぜんまい料理。
材料: ぜんまい(もどしたもの)、油、砂糖、醤油、豆腐、ゴマ、砂糖、塩

牛肉とぜんまいと筍の炒め煮☆作りおきにも

by のり子のおかず♪
牛肉入りでしっかりおかずになる煮物です。お弁当や作りおきにも便利ですよ♪
材料: 牛薄切り肉(こま切れ肉でも)、ぜんまい水煮、筍水煮、しめじ、にんじん、油揚げ、いんげ ...

切り干し大根とぜんまいでおかずサラダ☆

by のり子のおかず♪
切り干し大根とぜんまいを煮物ではなく、ナムル風のサラダにしました。豚肉入りでしっかり ...
材料: 豚薄切り肉、切り干し大根、ぜんまい水煮、にんじん、しいたけ、ごま油、塩、お酒、◆本み ...

野菜たっぷり男子弁当 86

by ★ひよっこ・ドラみ★
息子君、明日から出張。 今週のお弁当は今日で終わり‼️
材料: 卵焼き、ささ身のベーコン巻き、ぜんまい煮

ゼンマイとニラのにんにく炒め

by 花ココロ
疲れた時にぴったりニンニクスタミナ料理♪
材料: ごま油、ゼンマイの水煮、きんぴら水煮、ニラ、玉ねぎ、もやし、塩こしょう、●しょうゆ、 ...

ぜんまいと白滝の炒め煮

by wanwansumi
少し濃いめの味付けなのでお酒のアテにもご飯のお供にもなります!
材料: しら白滝、ぜんまい、油揚げ、みりん、ダシ醤油(ストレートタイプ)、醤油、サラダ油

干しぜんまい戻し方♪

by chihopp915
煮物・炒め物・漬物・混ぜご飯・ナムル・・万能な山のごちそう♪市販の水煮とは雲泥の差で ...
材料: 干しぜんまい、お湯

お酒も進む☆ぜんまい炒め

by ★AKINKO★
肴にも、ごはんにもよく合います☆☆
材料: ぜんまい(水煮)、油揚げ、ごま油、醤油、一味、白ごま