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水、シーフードミックス（冷凍食品）、椎茸（スライス）、★片栗粉、★味覇·海鮮味覇·醬 ...からしそばは、亡き鳳舞さんの店が京都風にアレンジし、お弟子さんがその味を継承している ...
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茹でたタケノコ（京都産）、山城屋 明石海峡産カットわかめ（天然）、だし汁（鰹だしがオ ...肉厚で名高い明石海峡の天然わかめと味の良さで定評がある「京都産」の竹の子の若竹煮です ...
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米、茹でたたけのこ、人参、油揚げ、粉末うどんスープの素、ちりめんじゃこ、鶏肉、酢亀岡市薭田野町にある、山や川に囲まれ、甘くて美味しい野菜を育てている「奥条ふれあい市 ...
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筍、塩胡椒、オリーブオイル、お好みで＊粉山椒、薄口醤油旬の筍を使って、簡単オリーブオイルソテーに☆塩胡椒のシンプルな味付けが筍の風味を最大 ...
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たけのこ、実山椒、干し椎茸、昆布、醤油、料理酒、砂糖、生姜みじん切り(うちは生姜の味 ...2ステップだけ！材料入れたら弱火でくつくつ炊くだけ。写真からさらに炊きます。ホンマ手 ...
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水煮筍 京都産、生わかめ 塩蔵、千代の一番 本格和風だし、水覚え書きとして
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筍贅沢な食べ方をします。小さい筍だけをたくさん用意します。
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たけのこ(下処理したたけのこ、水煮)、お出汁(カツオと昆布の一番出汁)水とほんだし可 ...簡単に京都の料亭の味が楽しめます♪。 ( ´ ▽ ` )ﾉ
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筍(アク抜きしたもの)、水、醤油、みりん、粉末だし、生わかめ、鰹ぶし若竹煮は簡単です。筍があればサッと作って晩ご飯に(o^^o) H2015.4.26人 ...
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米、筍(茹でたもの)、油揚げ(京あげが望ましい)、出汁(昆布とかつおでだしておく)、 ...京都らしく油揚げと筍というシンプルな筍ご飯ですが、あっさりといただけます。
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：石川三知（Office LAC-U）
