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ハチク(正味)、湯葉(乾燥湯葉は戻して)、実山椒(塩茹で済み)、白だし、しょうゆ、み ...素材の風味を活かし春らしい淡い色に仕上げた破竹筍の佃煮です。 一般的な孟宗竹の下茹で ...
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たけのこ、佃煮海苔(アラ!や、ごはんですよ)和えるだけ❤ご飯のおともに❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)ノンオイルレシピです ...
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山フキ、たけのこの水煮、山椒の醤油漬け、醤油、料理酒、みりん、砂糖(好みの量)、刺身 ...毎年作るんですが 自分流の佃煮が作りたく 毎年挑戦しているメニューです
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山蕗、筍(根の部分)、ごま油、・だし汁、・しょうゆ、・砂糖、・酒、みりん、鰹節、ゴマ ...山蕗のシャキシャキ感と香りが好きで見つけたら買いたくなる。今回は朝堀の筍の根部分との ...
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茹でた筍、実山椒、水、醤油、酒旬の筍の佃煮の実山椒の入ったバージョンです
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灰汁抜きしたわらび、茹でたけのこ、えのき、しめじ、生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、酢、 ...山菜で佃煮いろんなメニューに使えるようにあっさり佃煮にしました
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筍、みりん、醤油、和風だしたくさん作ったときは、冷凍しておくと炊き込みご飯にしたり、ラーメンのトッピングにも美 ...
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筍(茹でたもの)、かつおぶし、酒、醤油、砂糖、みりん、一味唐辛子(お好みで)、ごま油 ...あったかいご飯にどっさりのせて、がっついてほしい一品です☺お酒のあてにも最高な春の味 ...
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ほうれん草(葉のみ使用3cmカット)、やわらかたけのこやん(1/2スライス)、★海苔 ...海苔の佃煮を使用する事で、簡単にまとまりやすく風味豊かな和え物が完成します。
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タケノコ(水茹で)、しらす、マヨネーズ、海苔の佃煮、ネギタケノコ、旬ですよね!