のレシピ

81品
筍の塩漬けで長期保存〜塩抜き方法 by ニュークックスタイル
旬の筍の旨味と柔らか〜い食感をそのまま保存。1年位は夏場でも常温保存が可能です。塩抜 ...
材料: 筍(レシピID:4512303)、塩
筍、こごみ、ふきのとうの塩漬けの山菜料理 by ニュークックスタイル
ふきのとうの塩漬けを高野豆腐でカリッカリのフライ。こごみの天ぷら、筍とこごみとふきの ...
材料: ふきのとうの塩漬け(レシピID:4934626)、米粉、卵(L)、高野豆腐、揚げ油、 ...
冷凍なのにシャキシャキ!筍の冷凍保存方法 by トモやん★
筍をたくさんもらっても食べきれない!塩漬けや瓶詰めにしたりしますが保存方法として砂糖 ...
材料: 調味料 砂糖
蕗と筍の細巻き 蕗の葉入りの酢飯で by guzavie
酢飯に蕗の葉の塩漬けを混ぜて海苔巻きにしました。ほろ苦い海苔巻きです。
材料: 海苔、茹でた筍(なるべくとれたて)、蕗(細めの茎)、蕗の葉、塩、白ごま、酢飯(塩分少 ...
長期保存できる旬のたけのこの塩漬け by 王様のおさんどん
茹でたけのこを丁寧にしっかり塩漬けする事で年間通して食べれます。常温で保存できるのも ...
材料: 茹でたけのこ、食塩
筍と塩豚の春のスープ by オリオリスープ
マネしたくなるスープマンガ『オリオリスープ』に登場した、ボリューム満点、筍を存分に楽 ...
材料: 塩漬け豚、筍の水煮、長ネギ、チンゲン菜、水、ショウガ、ローリエ、黒こしょう
皮なし真鱈と筍の酒蒸し♡柚子こしょう風味 by とまとママ☆
レンジで簡単!時短!春の1品です。 本刻みの柚子胡椒で調味料要らず! お酒のも合う優 ...
材料: 皮なし真鱈、塩、日本酒、菜の花、ハウス本きざみ粗切り柚子こしょう、おしゃぶり昆布、た ...
ふき・筍・明太子の炊き込みご飯☆癒しの味 by White♡Lily
春の食材!春の色!春の味!肉料理にも魚にもあいます。お袋の味的なほっこり癒し系ご飯、 ...
材料: 筍、ふき、タラコ、出し汁、桜の塩漬け(飾り用)
筍と春野菜の海鮮サラダ by かきいち
筍と春野菜のサラダを作ってみました。甘海老と茹でタコも入っています。桜の花の塩漬けを ...
材料: 生筍(茹で)、アスパラ、ミニトマト(S)、甘海老(刺身用)、生湯葉、空豆、タコの足( ...
筍ご飯(昆布茶&だし醤油で簡単炊き込み) by ★じゅりあ☆
おいしく簡単な筍ごはん♪鶏皮と昆布茶でお出しを取らず簡単に★たくさん作って冷凍!お弁 ...
材料: 米(白米2合・発芽玄米1合)、筍、鶏むね(もも)肉、鶏むね肉皮、油揚げ、出汁醤油、昆 ...
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