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豚バラ肉(豚コマでも可)、大根、たけのこ(水煮)、細ネギ、かつお節、調理油、醤油、み ...たけのこを加え、純和風な味にした豚バラ大根☆
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お米、筍、油揚げ、鞍馬山椒、☆薄口醤油、☆みりん、☆顆粒かつおだし(無塩)、☆顆粒昆 ...4歳の息子の大好きな筍ごはんです♡筍の時期には必ず毎年作ります!薄口醤油と鞍馬山椒を ...
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米、水、酒、醤油、塩、筍春だ!筍どんどん食べちゃいましょう!お通じにもなく、最高の香りと食感。
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筍、油揚げ、米、発芽玄米、水、出汁昆布、白だし、山椒の葉旬の新筍で美味しい筍ご飯を炊きました
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筍(大)、糠(付属)、だし汁、みりん、塩麹、わかめ、米、昆布、酒、お揚げ、塩筍は、季節の食材。道の駅で買うので、新鮮。時間はかかるが、簡単な下処理。 庭の山椒を ...
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茹でたけのこ、こめ油(サラダ油でもOK♡)、塩、山椒旬の筍♡茹でたてはそのままでも美味しいですが、素揚げにすると香ばしく、また違った美味 ...
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わかめ(生)、たけのこ(ゆで)、にんじん、新玉ねぎ、天ぷら粉、揚げ油、粉山椒、塩、天 ...生わかめとたけのこを使った春らしいかき揚げレシピ☆磯の香りと野菜の甘みを楽しめるひと ...
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油麩、ゼンマイの水煮、たけのこ水煮、◎水、◎酒、麺つゆ、◎砂糖(三温糖)、醤油、◎か ...油麩と筍とぜんまいと煮てみました。
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豚ひき肉、筍(姫皮の部分)、山椒の葉(茎を取り除いて)、塩、筍の皮、(飾り)あればス ...筍の姫川と山椒の葉を混ぜた豚肉を、筍の皮で包み、おいしさを閉じ込めて焼きました。 筍 ...
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米ぬか、たけのこ、山椒の葉、味噌、砂糖、白だし旬の食材で間違いない組み合わせ! 山椒の香りをお楽しみください☆ お酒のあてにも◎