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重曹(食用)、水簡単アク抜き
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生タケノコ、塩、重曹タケノコを茹でて塩漬け保存する方法ではなく、生で塩漬け保存する方法です。食べる分だけ ...
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掘りたて筍、水、塩重曹、米ぬかなどを使わないあく抜き
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たけのこ、ふき、重曹、干し椎茸、はんぺん、干し椎茸の戻し汁、水、砂糖、みりん、酒、醤 ...母の味
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タケノコ、粉末重曹、水、穀物酢、輪切り唐辛子、落し蓋(不織布)短時間で柔らかく、クセがなく仕上がるタケノコのアク抜き方法です!
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筍、重曹、水重曹で手軽に筍の灰汁を抜く方法
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真竹、水、粗塩、食用重曹、唐辛子、水、ジップロック袋/ガラス瓶、乾燥剤これでタケノコが一年中食べれる!天日干し真竹。塩を加えたら、3日干すだけで1年以上持 ...
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タケノコ、重曹、油揚げ、米授業の一環で作りました。 タケノコ美味しい。
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たけのこ、米ぬか、唐辛子米ぬかを使ったアク抜きの方法を詳しくご紹介♪大根おろしや重曹を使う方法もありますが、 ...
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たけのこ、重曹、しょうゆ、みりん、出汁、かつおぶし簡単な筍の煮物