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干し椎茸香る!筍とピーマンの中華鶏肉炒め

by 上海生まれのヤオさん
筍、椎茸、ピーマン、鶏肉…彩り豊かな具材をニンニク生姜で味を整えた、本格的な中華炒め ...
材料: 干し椎茸(生椎茸でも可)、筍、ピーマン、鶏胸肉、にんにく生姜、酒

筍とピーマン鶏胸肉のチンジャオロース風

by 愛結&翔愛ママ
筍のエグ味が消えてピーマンの苦味もない濃いめの味付けなのでお弁当にもいいですよー
材料: 鶏胸肉、醤油(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、醤油、酒、みりん、粗挽きガーリック、ご ...

筍と鶏肉の炒め物

by chimaki❤️
野菜のシャキシャキ感が美味しい、 市販の中華味の素で簡単にできる アッサリ味の炒め物 ...
材料: 筍、ピーマン、人参、鶏肉、片栗粉、油、塩胡椒、醤油、中華味の素

たけのこと鶏もも肉のオイスター炒め

by beroneete
オイスターソースと生姜の風味が柔らかく焼いた鶏肉とたっぷりの野菜にからみご飯によく合 ...
材料: 鶏もも肉、たけのこ(水煮)、ピーマン、しめじ、◎オイスターソース、◎醤油、◎酒、◎砂 ...

今が旬!たけのこと鶏むね肉のケチャップ煮

by メトレフランセ
鶏むね肉&油不使用で、とってもヘルシー!中華風の味付けがごはんのおかわりを誘います( ...
材料: たけのこ水煮、鶏むね肉、塩こしょう、酢、片栗粉、・ピーマン、・赤黄パプリカ、・水、・ ...

筍と鶏肉団子の甘酢炒め+ごま油風味

by お料理ニャロメ
肉団子とシャッキリ筍・彩り野菜を甘酢あんで絡めました。ボリュームありま〜す!
材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、●卵、●酒、●醤油、●砂糖、●おろしショウ ...

グリーンカレー QC タイ料理 ナス鶏肉

by ともぞーきっちん
辛いけどココナッツの濃厚さもあるグリーンカレー 。 具沢山でとても美味しいです!
材料: グリーンカレーペースト、長茄子、玉ねぎ、しめじ(フクロタケ)、赤パプリカ、ピーマン大 ...

チンジャオロースのあんかけ焼きそば

by お天気ママ。
チンジャオロースーのあんかけ焼きそば。具だくさんでボリューム満点と栄養満点です。
材料: 豚こま、ピーマン、たけのこ(水煮)、焼きそば麺、A.しょうが(すりおろし)、A.紹興 ...

デパ地下の味!簡単鳥のカシューナッツ炒め

by ゆゆ☆節約簡単料理
味付け簡単なのに中華料理屋さんの味です☆
材料: 鳥もも肉、玉ねぎ、タケノコ水煮、カシューナッツ、ピーマン、☆醤油、☆酒、☆こしょう、 ...

鶏胸肉でササっと!チンジャオロース

by ごーやmama
お手頃な鶏胸肉でチンジャオロースをたっぷりどうぞ!下準備に一手間加えたら、あとは10 ...
材料: 鶏胸肉、ピーマン、たけのこ(今回は切れているものを使いました)、ごま油、卵白、酒、片 ...
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