のレシピ

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琥珀だしを使ったシャケうどん

by Yucco18
紅生姜を少し入れるだけで鮭の臭みも消えて出汁との相性ぴったりでおいしいです!
材料: 冷凍うどん、ねぎ、紅生姜、焼き鮭、水、琥珀だし

体が温まる 梅生姜うどん お出汁が最高♡

by あいもん料理部
体を内側から温め、風邪を予防し、消化も助けてくれる梅と生姜。風邪をひいている時にもこ ...
材料: 冷凍うどん、青ネギ、★出汁パック(塩分無添加)、★お醤油、★本みりん(お砂糖ひとつま ...

茅乃舎のお出汁でおうどん

by ちぷ’キッチン
出汁まで飲んじゃう子供がいるので、美味しいお出汁で作ります。ほっこりおうどん。
材料: 茅乃舎の出汁パック、水、☆醤油、☆みりん、☆塩、うどん、お好みの具材

残りカレーで♡おダシ効いたカレーうどん♡

by ぉちょら♡
ほんのり♡ほんのり♡ダシ香る♡我が家のカレーが残った時のカレーうどん♡になりますこち ...
材料: カレー残り、うどん麺、玉ねぎ、油揚げ、豚肉、片栗粉(lastトロミをつける用♡!)、 ...
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うどんダシ(記録用)2人分

by いっちー!
記録用
材料: 水、あごだし、醤油、みりん、白塩、うすあげ、ねぎ

薄口な出汁きいてる煮込みうどん

by michi:630
夜中に食べると美味しいよぅ。麺は細めんにしました。具はなんでも。
材料: 出汁、酒、みりん、醤油、具、うどん

出汁の旨味際立つシンプル【かけうどん】

by ***ちゃこ***
シンプルに出汁の味を楽しめるぶっかけうどんです
材料: にぼし、鰹節、干し椎茸、だし昆布、●みりん、●醤油、●塩、うどん

激うま!!昆布と鶏出汁の塩うどん

by テラ飯屋
食欲の秋ですが、無い時もさっぱり食べれます。食べる辣油を入れたり柚子胡椒を入れて味変 ...
材料: 昆布、水、鶏がらスープの素、鶏もも肉、塩、乾麺、長ネギ、きのこ類、紅白かまぼこ、飾り ...

【極淡白だし】しっぽくうどん

by 盛田レシピ
マルキン極薄白だしを使って、香川の郷土料理、しっぽくうどんのレシピをご紹介します♪
材料: にんじん、しめじ、冷凍里芋、鶏もも肉、マルキン極淡白だし、水、冷凍うどん

ダシが美味しい うどん温かけつゆ

by kazuyuken
乾麺を茹でるお湯を沸かすのと同時進行で作り出すと温かけつゆもほぼ同時に出来上がります ...
材料: 水、ダシパック、◆塩、◆みりん、◆だし醤油
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