のレシピ

19品

これぞ!京都料亭の味 !! だし巻き卵☆

by Noraa
ある料亭で食べたつるんっとした出し巻き卵が忘れられず、何度か通い作り方を教わりました ...
材料: 卵、沸騰した湯、かつお節、薄口醤油、油

京都✿ウチのだし巻き

by なないく
おダシたっぷりのふっくらジューシーな だし巻き卵です。熱々は絶品!もちろん冷めてもジ ...
材料: 卵、だし汁、薄口醤油、塩、サラダ油
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だし巻き卵

by aoichaaaan
京都風の薄味、甘くない柔らかなだし巻き卵。
材料: L卵、出汁、(慣れてきたら

京都錦市場風☆だし巻きたまご

by バム♪
京都の錦市場で買っただし巻きたまごが忘れられず、再現してみました!
材料: 卵、☆だし汁、☆砂糖、☆塩、サラダ油

簡単...5分... 京都風 だし巻卵

by まっちぇいす
シンプルだけど美味しい... 熱々でも冷めても... OK
材料: たまご、調味料 割烹白だし、水、ハイミー、サラダ油、ほうれん草ごま和え レシピID ...
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*パウミー*で だし巻きたまご

by てんこちょ
京都錦市場で食べた玉子焼きが忘れられません ぷるっぷるしていて、食感に感動 そしてや ...
材料: 玉子Mサイズ、水、☆パウミー、☆かたくり粉、☆塩、☆醤油、○サラダ油
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お店の出し巻き卵

by -みみ-
私がバイトしていた京都の会席料理のお店の出し巻き卵です!
材料: 卵、かつおだし(レシピID:1261656参照)、薄口しょうゆ、だしの素、味の素

京風♪ふわふわジュワ~の薄口だし巻き卵♡

by ゆちめちゃん♪
ふわふわでお汁がジュワ~っと 京都風の優しい味のだし巻き卵♪ 京都では葛粉が ...
材料: 卵、◎水、◎だしの素、◎片栗粉、薄口醤油、みりん、塩

京エッセンスの七草弁当

by ともこ姉さん
七草で混ぜご飯を作りました。 七草粥の後にいかがですか?京都のお土産で作ったおかず ...
材料: 春の七草、ちりめんじゃこ、白煎り胡麻、山椒の実の佃煮(お好みで)、砂糖、酒、薄口醤油 ...