のレシピ

142品

ソーキソバベースの極上つけ麺

by あみこあみこ
沖縄出身の母から沖縄ソバのスープの作り方を教えてもらい、つけ麺にアレンジしました。
材料: 鶏の足、ちじれ麺、長ネギ、鰹節、付け合せの具財

ごま油とラー油香る♪あったかつけ麺冷麦!

by k2kyoko
具が多いのですが、これがまた美味しいのです。 たっぷり目のごま油とピリ辛ラー油で夏を ...
材料: 冷麦、ごま油、いんげん、鶏肉(もも)、なす、みりん、酒、醤油、☆水、☆醤油、☆ラー油

<残暑>カボスの温つけ麺

by コーズキッチン
体を冷やし過ぎず汗もかかないお腹にやさしい温つけ麺です。 残暑にうってつけ。
材料: カボス(スライス)、めんつゆとお水、人参スライス、冷凍のしめじ、冷凍の油揚げ

簡単☆極旨!ピリ辛味噌つけ麺

by マユまゆ
ピリ辛味噌つけ麺(レシピID:544424)のレシピを簡単アレンジ☆味噌ダレを作る手 ...
材料: 中華麺(太麺)、もやし、ニラ、豚ひき肉、味噌、水、すりおろしニンニク、すりおろししょ ...

ピリ辛 坦々麺 ~つけ麺タイプ~

by クミンchan
ゴマの風味とピリ辛がおいしい坦々麺のつけ麺タイプです。お好みの具をのせてどうぞ♪
材料: 中華麺、豚ひき肉、A ウエイパー(中華スープのもと)、みそ、しょうゆ、ゴマペースト、 ...

家庭で楽しむ♪広島風つけ麺

by まきくけこ
家庭でも美味しい広島風つけ麺を(こちらは、本格レシピID : 2251224 の簡単 ...
材料: 水、かつおだしパック*1、鶏ガラスープの素(減塩タイプ)、醤油*2、味醂、酒、豆板醤 ...

ウマウマつけ麺

by usausa
美味しいつけ麺になかなか巡り会えないので、自作しました。
材料: ラーメン麺、ちょい濃いめの中華スープ、昆布醤油、酒、乗せる具

まぜそば

by おちぼう
激ウマまぜそば
材料: 中華麺(太麺)、チャーシュー、ねぎ(小口切り)、玉ねぎ(みじん切り)、ほうれん草、生 ...

とろ〜りあったか具沢山つけ蕎麦

by KRハレアイナ
冷たいお蕎麦を熱々具沢山お出汁につけてめしあがれ♪
材料: だし汁(お好みの和風出汁を濃い目に)、醤油、みりん、日本酒、しめじ、なめこ、しいたけ ...

子どもも大好き!汁なし担々麺

by うらパパ
辛く無いので子どもたちも安心して食べられる。それでいて大人も満足の汁無し坦々麺です。
材料: ひき肉(合挽き可)、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、料理酒、砂糖、醤油、 ...