のレシピ

45品

つぶ貝の煮付け(覚書)

by あさちー1109
酒のつまみに最適です。
材料: つぶ貝、塩(茹で用)、水、✩酒、✩みりん、✩醤油、✩めんつゆ

つぶ貝の煮物

by 可愛的羊羊
こりごりした食感と生姜の味がたまりません。お酒のおつまみにぴったりです。
材料: 塩、生姜、炭酸水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、つぶ貝

つぶ貝の甘辛煮

by 家飲み料理人チョコ
簡単家飲みおつまみシリーズです。新鮮なつぶ貝の甘辛煮で冷酒をいただく!
材料: 殻付きつぶ貝、水、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜、赤唐辛子

つぶ貝のペペロンチーノ

by クックWZUA38☆
お酒のあてと 仕上げの醤油がほかほかご飯にしみてウマウマ!
材料: つぶ貝刺身(残り)、にんにく、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイル、塩、コショウ、醤油

つぶ貝の和風エスカルゴ風炒め

by yummysunny
つぶ貝をガーリックバター味で炒めます。 味つけは和風に醤油。パセリの代わりに大葉♪お ...
材料: つぶ貝、にんにく、大葉、オリーブオイル、バター、醤油、ベビーリーフ

つぶ貝 甘辛煮

by JB☆99
甘辛煮に生姜と粒山椒を入れて。子どもも好きな味です。ごはんにもおつまみとしても合う一 ...
材料: つぶ貝、生姜、粒山椒、水・みりん、酒・しょうゆ、砂糖

つぶ貝の甘辛煮

by HiiRRoo
旬のつぶ貝!! しょうがが効いた甘辛煮! 酒のつまみに~夕飯に~箸が止まりません!
材料: つぶ貝(ボイル済)、しょうが、●水、●酒、●砂糖、●みりん、●しょうゆ

つぶ貝のガーリックオイル炒め

by まりやん家
コリコリ食感のおつまみです♡
材料: つぶ貝の薄切り、ニンニク、オリーブオイル、塩、乾燥バジル(お好み)、パセリ(お好み)

缶詰活用!手抜きっぽくないつぶ貝おつまみ

by gliaash
すぐに出来る手抜きおつまみ。 手抜きだけど、パッと見、手抜きに見えないところがポイン ...
材料: つぶ貝の缶詰(醤油系味付け)、えのき、バター、小口ネギ

つぶ貝のキムチ炒め

by Miiyasusho
味付け簡単炒めるだけ、こりこり食感で酒の肴もおかずも一石二鳥
材料: つぶ貝(ボイル済み)、キムチ、パプリカ赤、パプリカ黄、韮、綿実油(サラダ油でも可)、 ...
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