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ふわふわ鶏レバー(塩葱胡麻油和え)
呼吸を止めて1秒あなた真剣な目をしたから♪｢タッチ｣の切ない部分が大人になったような
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材料：
鶏レバー(だいたいハツもついてくる)、白葱、胡麻油、塩、有れば、生姜、水
鶏レバーと蒟蒻のからしマヨ和え
MUJIカフェで人気の「鶏レバーとこんにゃくの和え物」。レバーは扱いが大変なので、焼
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材料：
蒟蒻、焼き鳥レバー、長ネギ、＊マヨ、＊からし、＊プレーンヨーグルト、＊すりごま、＊ご
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パテ・ド・カンパーニュ葱王マリネ
フランス料理パテ・ド・カンパーニュも、ひき肉を使えばそれほど難しくなく作れます。葱王
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材料：
葱王、豚ひき肉、鶏レバー、にんにく、赤ワイン、塩、こしょう、ローズマリー、イタリアン
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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「とりレバー ねぎ」の献立
鶏レバーの親子煮で夜ごはん♡
(5品)
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鶏レバーと玉葱の親子煮♡
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シャリシャリ生姜の…
他3品
野菜たっぷり餃子＆鶏レバーと蒟蒻の甘辛煮
(4品)
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旬野菜たっぷり餃子
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鶏レバーとこんにゃ…
他2品
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：牧野直子
監修：中野三津子
