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とりレバー ミートソース のレシピ

34品
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  • 鶏レバー入り、ミートドリア。

    ★ボロネーゼ、★ベシャメル、茄子、キャノーラ油、ご飯、とろけるチーズ
    前回作ったボロネーゼの余りで。 素揚げした茄子を混ぜ合わせてます。 ベシャメルとチー ...

  • ちょっと本格的にミートソース

    牛挽肉、たまねぎ、にんじん、にんにく、セロリ、鶏肝、ホールトマト、乾燥ポルチーニ、オ ...
    赤ワイン･セロリ･鶏肝･ポルチーニが入ってなかなか深い味に！余ったら冷凍保存して色々 ...

  • 【パスタソース】　ボロネーゼ

    a玉ねぎ(みじん切り)、a人参(みじん切り)、aセロリ(みじん切り)、aにんにく(み ...
    ボロネーゼ　２時間かかる

  • ペンネ・ミートソース

    牛ひき肉、鶏肝、にんにくのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、人参のみじん切り、セロリの ...
    このソースもトマトソースと並んでイタリアンでは代表的なソースでヤンスね。今回はソース ...
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