鶏レバーのレモンガーリック炒め
ワインのアテに!パスタの具材に!
ねっとりレバーとにんにくレモンが癖になります♪
材料:
鶏レバー、にんにく、酒、醤油、レモン汁、チリペッパー、オリーブオイル、(お好みで)塩
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レストランの味♡鶏レバーのパテ
レストランで頼むとちょっとお高いレバーパテ。
お家で作れば安くてたくさん作れます。
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材料:
鶏レバー、牛乳、ニンニク、オリーブオイル、ブランデー、生クリーム、バター
*赤ワイン香る鳥レバーペースト*
パンに塗ったりクラッカーに乗せたり
そのままおツマミにも٩(๑•ㅂ•)۶
ワインに合
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材料:
鳥レバー、ニンニク、塩胡椒、バター、玉ねぎ、赤ワイン、生クリーム
鶏肝と親鶏の細肉のワイン煮付け
鶏肝のワイン煮に親鶏の細切肉をプラスして、胡椒とニンニクも効いてる味に。
材料:
鶏肝、親鶏細肉、にんにくすりおろし、オリーブオイル、☆赤ワイン、☆塩胡椒、☆醤油、☆
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「とりレバー 炒めもの」の献立
☆レバーの甘辛炒めの晩ごはん☆
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