のレシピ

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【基本】絶品!トンカツの揚げ方一部始終

by 料理愛好家五郎左衛門
トンカツを揚げる時の基本レシピです。全てに共通なので覚えましょう。
材料: 薄力粉、パン粉、溶き卵、※ トンカツ用ロース、※ トンカツ用ヒレ

簡単!とんかつ☆花椒風味

by だんどり亭
花椒風味が旨い!
材料: 豚ロース肉、花椒、麻辣(お好みで)、塩胡椒、小麦粉卵パン粉

超簡単☆甘辛!旨い!定食屋のロースかつ丼

by ARE0412
煮るだけ簡単!ロースカツは買ってきちゃいましょう〜☆弁当では物足りない!定食屋のかつ ...
材料: ごはん、たまご、ロースカツ、たまねぎ、しょう油、みりん、酒、砂糖、水、粉末だし

やわらかい豚カツ 失敗しないコツ伝授

by yukimi923
週の真ん中あたりのメニューにお薦め!週末まであと少し!さぁ~、豚カツ食べて週末まで元 ...
材料: 豚ロース厚切り肉(厚み1.5~2㎝)、はちみつか砂糖、塩こしょう(肉の両面に振る)、 ...

簡単!揚げない☆豚小間とんかつ

by だんどり亭
お弁当用におすすめ!
材料: 豚小間、レンジで焼きパン粉、マヨネーズ、酒

とんかつ、串カツに!魔法のバッター液!

by 鳥栖の鶏博士
面倒な粉つけ、卵つけを1回で済ませるバッター液です!揚げたらわかりますが、粉の剥がれ ...
材料: 小麦粉、卵、牛乳、塩コショウ

トンカツアレンジ!榎ソーストンカツ

by 禰徠咲也
冷凍用の小さなトンカツでも満足するボリュームです!
材料: トンカツ(冷凍でも何でも)、えのき、白菜、白ネギ、ニンニク、小麦粉、酒、バター(マー ...

とんかつ

by はんさん。
何となくやったので 何となくなレシピです( ◜௰◝ )
材料: 塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、油、豚ロース

トンカツ弁当

by さえきち107708
朝はチンのみ
材料: 卵、白だし、ひじき、トンカツ、ミックスベジタブル天

松乃屋のお惣菜ロースかつでかつ丸重♪

by 花時計咲いた
実はこれ菓子盆!ちょっと老舗のとんかつ屋さんのかつ丼みたいでしょ♪ちがうかっ^^
材料: ロースかつ、玉ねぎ(スライス)、たまご、麺つゆ、水、みりん、だしの素(顆粒)、お酒( ...
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