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のレシピ
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超簡単♪美味しい☆なすの煮びたし☆
一番簡単で、一見手の込んでる風に見えるナスの煮びたしです。他の料理と同時進行出来るほ
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材料：
ナス、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆だし汁（インスタント出汁と水でもOK)、大葉ORかつ
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簡単・本格！豚バラと茄子の野菜炒め
ザ・野菜炒め。生姜と料理酒とオイスターソースでワンランク上の野菜炒めができる！
材料：
豚バラ肉、茄子、小松菜、エリンギ、＊オリーブオイル、＊塩、＊粉末生姜、＊粉末だし、＊
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魚香茄子 (茄子のピリ辛炒め)
本格調味料を使った魚香茄子のレシピです。中華鍋か、深めのフライパンで調理してください
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材料：
茄子(小)、豚ひき肉、★生姜(千切り)、★にんにく(みじん切り)、★鷹の爪(輪切り)
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なすのミートソースグラタン
材料：
なす、合いびき肉、トマト、玉ねぎ、にんにくのみじん切り、小麦粉、ドミグラスソース、ト
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カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：食のスタジオ
