のレシピ

472品

厚揚げと茄子の挽き肉あんかけ

by なるひと
ピリ辛味でごはんが進みます!
材料: 厚揚げ(6~8等分)、ナス(乱切り)、挽き肉(今回は合挽肉を使用)、長ネギ(みじん切 ...

ナスの梅肉 味噌あんかけ

by 福梅本舗
さっぱり梅の酸味と、あんかけの食感が食欲をそそります♪
材料: ナス、たけのこ水煮、エリンギ(お好みのキノコで良い))、豚ひき肉(合挽でも良い)、★ ...

夏野菜そぼろあんかけ

by Hiroko165
夏野菜がたっぷりと食べれます。お好みでオクラをゆでてそえても。
材料: とうがん 多い分はスープに。、ひき肉、長なす、ズッキーニ、水、ほんだし、砂糖、しょう ...

長なす・豚ミンチのあんかけ

by さつきA
長なす・豚ミンチを使い、あんかけにしました。
材料: 長なす、新玉ねぎ、ぶなしめじ、豚ミンチ、油揚げ、○水、○千代の一番和風だし 味彩、出 ...

蒸し茄子のひき肉あんかけ

by かたくらママ♪
茄子が柔らかなので 子どもやお年寄りにピッタリな料理です。
材料: 茄子、ひき肉(鶏か豚)、砂糖、醤油、おろし生姜、水、片栗粉

簡単!大量消費♪茄子のそぼろあんかけ炒め

by 3姉妹母ちゃんMin
茄子たっぷり、そぼろ餡でご飯がモリモリ進んじゃいます( ´艸`)
材料: 丸ナス、合いびき肉、油、水、片栗粉、酒、みりん、醤油、顆粒中華だし

あったまる〜!なすと豆腐のひき肉あんかけ

by Doushi
お豆腐とあんかけのコラボは、アツアツ♪うまうま♪ 酒をたっぷり入れて、なすもおいしい ...
材料: 豚のひき肉(鶏でもOKです)、豆腐(絹ごし、木綿どちらでもOK)、なす、白ネギ、しょ ...

てきとう ナスとそぼろのあんかけ丼

by えだまめのオヤジ
ひき肉を水からいれるとひき肉から出汁が出て美味しくなるそうです
材料: ひき肉(お好きなもの、なす、玉ねぎ、めんつゆ、醤油、ほんだし、しょうが(あってもなく ...

茄子とひき肉のあんかけ

by \ゆっちゃん/
目分量で作るズボラすぎメニュー∀`* 濃い味好きにはたまらない一品です☆
材料: なす、ひき肉、玉ねぎ、塩コショウ、醤油、ウェイパー、コショウ、水、☆片栗粉、☆水、ご ...

時短調理のスライス茄子のそぼろ餡掛け

by おでのおでん☆
早い、簡単、味がすぐ染みる。
材料: 千両茄子、サラダ油(炒め用)、豚ひき肉、出汁(市販の和風だし)、薄口醤油、砂糖(三温 ...