のレシピ

43品

おばあちゃん直伝☆簡単なすのオランダ煮

by ちゃっぴぃ☆☆
毎日食べたくなる、なすの煮浸しです なすに味が付いていない‥を解消しますよ♡ お鍋に ...
材料: なす、鷹の爪、だしの素、砂糖、酒、みりん、醤油、塩

麺つゆでナスのオランダ煮

by tokuherb
茄子の揚げ浸しです 冷蔵庫で冷やしても美味しい! たった5分でできちゃう時短メニュー
材料: なす、麺つゆ、水、ほんだし、鷹の爪、砂糖、白髪ネギ

ヘタ紫なすのオランダ煮

by 加賀野菜「ベジタン」
加賀野菜の一つ「ヘタ紫なす」を使ったレシピです。簡単!煮込むだけ!
材料: ヘタ紫なす、だし汁、砂糖、みりん、酒、しょうゆ

茄子のオランダ煮

by クック1LAV8H☆
地元、石川県の郷土料理です。冷やして、食べるも良し、素麺に乗せても、美味しいです。
材料: 茄子、生姜、胡麻油、めんつゆ、醤油、水、みりん、出汁(昆布出汁、かつおだし)

厚揚げと茄子のオランダ煮

by お料理ニャロメ
揚げた茄子に厚揚げの旨味が良くしみています!生姜でさっぱりいただけます。冷やすとます ...
材料: 厚揚げ(四角)、茄子、生姜、★出し汁、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★塩、ミョ ...

茄子とパプリカのオランダ煮:油焼き煮

by 火水流整体術院
普通のなす焼きやパプリカの油焼きにあきたらその後にシンプルな調味液で少し煮れば美味で ...
材料: パプリカ(赤)、茄子、ごま油、ふつうの油、唐辛子(ホール乾燥タネ抜き)、和風だし、醤 ...

揚げナスのオランダ煮☆茗荷と生姜の風味で

by 火水流整体術院
ミョウガとショウガがある時に作って欲しい美味シンプルレシピ!☆常備の調味料だけで作れ ...
材料: 茄子(ナス)、揚げ油、茗荷(ミョウガ)、生姜(ショウガ)、和風だし汁、醤油、みりん、 ...

茄子と鯖のオランダ煮。

by きよみんーむぅ
素揚げした茄子を優しい出し汁で炊いて、こっくりと炊いた鯖をのせてオランダ煮にしました ...
材料: 茄子、◎出し汁、◎醤油、◎みりん、サラダ油、鯖、塩(鯖の臭み取り用)、●水、●生姜ス ...

ナスのオランダ煮物♪金沢郷土料理

by えみ工房
「オランダ煮」昔からなぜかオランダ煮と言ってる金沢郷土料理。油は使いません。
材料: ナス、砂糖、醤油、トウガラシ

茄子のオランダ煮

by 岡野則子
旬の茄子の食べ方!茄子のおいしい季節に作るひとしなです。
材料: 茄子、揚げ油、だし汁、味醂、醤油、砂糖、赤唐辛子(お好みで)
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