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簡単2品！豚肉とナスのカレー炒め
豚肉とナスがあれば、ササッと作れるスピードレシピ。カレー風味で食欲増進。塩麹を入れて
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材料：
豚肉厚切り、ナス、塩麹、ガラムマサラ（カレー粉）、オリーブオイル、生姜、にんにく
ココナッツミルクde★ナスと豚肉のカレー
豚肉と相性抜群のナスの、スパイスから作るお手軽インド風カレー
ココナッツミルクで優し
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材料：
豚肉(豚こま、切り落としなど)、ナス、玉ねぎ、トマト(トマト缶でもOK)、ココナッツ
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レンジで簡単！茄子のカレーポン酢漬け
カレーのスパイス香るピリッと辛いお茄子が食欲をそそります♪これからの暑いシーズンにぜ
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材料：
なす、◯カレー粉、◯ポン酢、◯ニンニクチューブ、◯生姜チューブ、鷹の爪、オリーブオイ
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なすのトマトカレー
なすを丸ごとトマトと煮込んで。なすの旨みがじゅわ〜っと広がるシンプルなカレーです。
材料：
合挽き肉、なす、☆玉ねぎ、☆にんにく、生姜、塩、カレー粉、トマトジュース(トマト缶)
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サバ缶、茄子、しめじのスパイスカレー
飽きのこないサバ缶のカレーです♪スパイスカレーの具材で迷ったらコレです！
材料：
なす、サバ缶、しめじ、トマト缶、玉ねぎ(みじん切り)、ヨーグルト、オリーブオイルか米
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ナスとひき肉のカレー
夏野菜のカレーといいながら、冬もつくってます。最低限ナスとひき肉があれば、あとはなく
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材料：
オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ひき肉、コショウ、ナツメグ、ナス、ピーマン、パプリ
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✨鶏挽肉のカレー＆茄子と豆腐の味噌汁✨
第416弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨鶏挽肉のカレーです!✨ローリエも加え
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材料：
✨鶏挽肉、✨生姜(皮付き)、✨人参(皮付き)、✨ジャガイモ(皮付き)、✨玉葱、✨ロー
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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監修：妊すぐ×クックパッド
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
