のレシピ

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かんたん酢で簡単!ナスの煮浸し

by KUUUUUUMIN
酸味と辛さでナス何本でも食べられます(^O^)☆
材料: なす、めんつゆ、カンタン酢、油(オリーブオイル、ごま油、サラダ油など)、鷹の爪

ナスとピーマンのドライカレー:チーズ風味

by コロンブスの卵
油を吸ったナスが美味しいドライカレー。多めに作って、翌日のお弁当にも。
材料: ナス、オリーブオイル、玉ねぎ、ピーマン、挽肉、市販のカレールー、ケチャップ、とんかつ ...

茄子とインゲンの酸っぱ揚げ浸し

by 藤井21
夏場にサッパリほんのり酸味の効いた揚げ浸し 大量に作って大量に消費出来る
材料: 茄子、インゲン、万能ねぎ、醤油、酒、みりん、砂糖、めんつゆ、酢、水、生姜(すりおろし ...

簡単☆豚肉とナスの粒マスタード炒め

by とうや☆
頂き物の長いナス(30cm)を消費したくて作りました。
材料: ナス、豚肉、オリーブオイル、酒、粒マスタード

茄子と豚ひき肉の生姜味噌炒め

by pink.lemonade
淡白な茄子に豚の旨みを足し、ピリッと生姜の効いた味噌で♪ 夏におすすめのお手軽レシピ ...
材料: 茄子、豚ひき肉、生姜、味噌、料理酒、オリーブオイル

簡単!ナスとひき肉のスパイスカレー✨

by かっちゃん杉
季節の茄子とミンチを炒め、スパイスを効かせたカレーにしました。お弁当にも使えるように ...
材料: 茄子、牛豚 ミンチ、サラダ油、生姜、塩、砂糖、粗挽きトマト、水、クミンシード、ベイ ...

茄子とチキンの 和風キーマカレー

by hash五阡円屋絽地
茄子とにんじんの和風キーマカレーです。 味噌とめんつゆでマイルド。 スパイスも優しい ...
材料: 鶏ひき肉、しょうがのすりおろし、茄子、にんじん、カレー粉、味噌、トマトジュース、水、 ...

なすたっぷりのドライカレ−

by 峰村醸造
とろっと食感の甘い茄子たっぷりのドライカレーです。炒め始めて15分で完成する煮込み要 ...
材料: なす(2㎝幅に切りいちょう切り)、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、キャノーラ油、にん ...

簡単!肉と茄子のゆずポンしょうが焼き

by だんどり亭
ポン酢でサッパリ
材料: 豚ロース生姜焼き、茄子、減塩醤油、酒、ゆずポン酢、生姜(チューブ)

茄子とかぼちゃのそぼろ餡かけ

by ぽたる
あつあつそぼろをごはんにのせてもGOOD♥️
材料: 茄子、南瓜、鶏ひき肉、しょうが、しょうゆ、みりん、酒、水、水溶き片栗粉、油
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