のレシピ

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ニラと豆腐のひき肉炒め

by 発酵家族
子供も食べやすいように辛さはトッピングの糸唐辛子のみ。アツアツを食べれば疲れが吹き飛 ...
材料: ひき肉、★甘酒、★味噌、〇オイスターソース、〇醤油、にんにくすりおろし、豆腐、ニラ、 ...

”大人の辛さ!”わが家のマーボ豆腐

by へそ曲がりクック
大人の辛さに山椒は必需品。 ”追い花椒”で辛さ倍増!
材料: 木綿豆腐、挽き肉、ネギ、ニラ、ニンニク、ショウガ、●甜面醬、●豆板醤、●花椒、●酒、 ...

餃子風麻婆豆腐

by カシさん
餃子?いいえ、麻婆豆腐です
材料: ●ニラ、●長ネギ、●豚ひき肉、●豆腐1丁、●ニンニクチューブ、●日本酒、●醤油、●鶏 ...

年中はふはふ〜(о´∀`о)簡単麻婆豆腐

by チョコIH
はふはふ〜な麻婆豆腐は、いかがですか? 季節問わず美味しいですよ〜(≧∀≦)
材料: 木綿豆腐・絹ごし豆腐お好みの物を、挽肉(豚・合挽き肉どちらか)、長ネギ、おろし大蒜( ...

ネギ、ニラと挽き肉のあんかけ豆腐

by へそ曲がりクック
麻婆豆腐よりもあっさりした味付け。冷たい豆腐の上に乗せるだけの、かんたんあんかけ豆腐 ...
材料: ネギ、ニラ、しょうが、ニンニク、挽き肉、サラダ油(炒め用)、●酒、●中華スープの素、 ...

まろやか麻婆豆腐

by 春日部市保健センター
豆乳を使ってまろやかに仕上げているので、コクがあって食べやすい麻婆豆腐ですby春日部 ...
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、きくらげ(乾燥)、☆しょうゆ、☆酒、☆こしょう、ごま油、にんにく ...

うちの麻婆豆腐

by bokyu
そのままでビールのアテに… ご飯にかけて麻婆丼っ! おいしいですよ~。
材料: 豚ミンチ、えのき、ニラ、木綿豆腐、お湯、味覇、しょう油、味噌、砂糖、酒、にんにく、し ...

トマト麻婆豆腐

by 小さなsatomi
トマト2個を麻婆豆腐にしました。水を入れず野菜の旨味だけで仕上がます。美味しくヘルシ ...
材料: 豆腐、トマト、ひき肉(豚or合いびき)、ニラ、きのこ類(石付きを取る)、玉ねぎ、しょ ...

麻婆豆腐

by 長野県
香辛料を使って夏バテ予防
材料: サラダ油(炒め用)、なす、ごま油(炒め用)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん ...

うちの具だくさんマーボー豆腐

by まりり~~ん♪
野菜室のありもんを入れたマーボー豆腐
材料: 豆腐、豚ひき肉、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、サラダ油、・ニラ(4cm長さ ...
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