ぬか床 ビール のレシピ

ビール　　　500ミリ、昆布、干し赤唐辛子、鷹の爪、天塩

米糠、ビール、塩、水、鷹の爪、昆布、ミキ

谷中生姜、枝豆、糠床

生ぬか、ビール、塩、お湯

ごぼう、ゆでる湯、ぬか床

いりぬか、塩、水、たかの爪、にんにく、ビール

米糠、塩①、塩②、味の素、ビール、すりおろしにんにく、水、錆びた釘、茄子、キュウリ

米ぬか、塩、浄水した水、ビール(無濾過ビール)、昆布、野菜くず、唐辛子

糠床(自家製又は市販品)、ぬかみそからし(ちよだ)、生糠or煎り糠、輪切り唐辛子、荒 ...

生糠、あら塩、水、昆布、鷹の爪、飲み残しのビール（あれば）、野菜くず（人参のへた、キ ...