のっぺ のレシピ

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  • 里芋、人参、筍の水煮、干し椎茸、こんにゃく、鶏もも肉、蒲鉾、これうまつゆ、椎茸の戻し ...
    めんつゆと白だしの良いとこ取り! のっぺの味にピッタリでした!夏は冷やして食べても美 ...
  • 干し椎茸、ごぼう、れんこん、人参、さといも、筍水煮、こんにゃく、鶏肉、塩鮭、ぎんなん ...
    正月に作るのっぺです。材料はお好みでいれますが、合わせ調味料が丁度いい味付けなので美 ...
  • 【出汁】煮干し(中〜大)、【出汁】水:煮干出汁、【出汁】水:干し椎茸戻し用、【出汁】 ...
    新潟でお正月に食べられている郷土料理のっぺ(のっぺい汁とも言う)のレシピです。
  • 塩鮭、こんにゃく、里芋、にんじん、椎茸、筍、えのき茸、かまぼこ、百合根、銀杏、干し貝 ...
    里芋の滑りを活かし、貝柱や鮭などからの美味しい出汁のよくきいた、新潟のお正月に必ずい ...
  • 鶏もも肉、干し椎茸、レンコン、ごぼう、人参、大根、こんにゃく、かまぼこ(ピンク)、里 ...
    縁側moyai食堂ぐるりレシピ♪
  • 里芋、にんじん、ごぼう、たけのこ(水煮)、しらたき、干し椎茸、水、鶏もも肉、かまぼこ ...
    新発田市の郷土料理「小煮物(のっぺ)」の保育園給食版です。【1人あたり】114kca ...
  • 里芋、干ししいたけ、にんじん、こんにゃく、タケノコ水煮、かまぼこ、水(しいたけの戻し ...
    保存食としておすすめです。優しい味の煮物です。のっぺは冷やして食べると抜群に美味しく ...
  • 乾燥貝柱、干し椎茸、里芋、人参、蓮根、タケノコ、コンニャク、長ネギ、銀杏、ユリ根、☆ ...
    簡単で美味しい煮物です。ホタテのだしと、里芋で味が決まります。特に凝った味付けはせず ...
  • だし汁(干椎茸の戻し汁と合わせて)、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、塩、里芋、にんじん、 ...
    若い世代、新潟を離れた人も大好きな「のっぺ」を手軽に作って食べてほしいです。五泉のお ...
  • 玉ねぎ、にんじん、のっぺの具、パン粉、牛乳、卵(なくてもOK)、豚ひき肉、ナツメグ、 ...
    残ったのっぺを消費するために
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