のレシピ

18品

とろろぶっかけうどん

by 虎よ虎よ!
食欲が落ちる晩夏にピッタリという、はなまるうどんの期間限定メニューの再現です。冷麺で ...
材料: 長芋、小ネギ、揚げ玉、オクラ、塩(オクラ塩もみ用)、ゆでうどん、いりこ昆布出汁、みり ...

はなまるうどん風☆塩豚温玉ぶっかけ

by ずりりー
讃岐うどんを使うことが、はなまるうどん風に近付ける決め手です!
材料: 讃岐うどん、豚肉、温玉、青ネギ、めんつゆ

塩豚おろしぶっかけうどん

by 虎よ虎よ!
塩味の豚肉と大根おろしの相性がよいです。はなまるうどんの「塩豚おろしぶっかけ」の真似 ...
材料: 豚薄切り肉、塩麹、サラダ油(炒め用)、大根、レモン、小ネギ、オクラ、揚げ玉、ゆでうど ...

牛肉おろしぶっかけうどん

by 虎よ虎よ!
はなまるうどんの「牛肉おろしぶっかけ」の模倣です。甘辛く煮た牛肉と大根おろしとのマッ ...
材料: 牛肉バラ薄切り、サラダ油(炒め用)、☆出汁、☆酒、☆砂糖、☆醤油、大根、レモン、小ネ ...

明太生姜玉子あんかけうどん

by 虎よ虎よ!
あんかけつゆの旨み、生姜の風味、明太子の塩辛さの共存です。はなまるうどんの期間限定「 ...
材料: ゆでうどん、生姜、明太子、長ネギ(青い部分)、卵、煮干し昆布出汁、☆酒、☆砂糖、☆醤 ...

☆はなまるうどん風♪ぶっかけうどん

by yummysunny
さっぱりとしたぶっかけうどんです♪レモンを絞って爽やかさ倍増♪
材料: うどん、大根おろし、小ねぎの小口切り、レモンのくし型切り、めんつゆ

酸辣湯うどん

by 虎よ虎よ!
玉子あんかけつゆに黒酢の酸味を効かせたさっぱりうどんです。はなまるうどんの期間限定メ ...
材料: ゆでうどん、生椎茸、筍の水煮、小ねぎ、卵、かつお昆布出汁、☆酒、☆砂糖、☆醤油、水溶 ...

簡単!釜たま風☆ひっぱりうどん

by チャイ☆ティー
山形のひっぱりうどんをはなまるうどんの釜たま風にアレンジ!オイスターソースの甘さが極 ...
材料: 乾麺のうどん、めんつゆ、オイスターソース、卵黄、ねぎ、揚げ玉