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ハマチかま(ブリかまでもOK)、大根(おろし)、大葉(お好みで)、サラダ油、ポン酢、 ...少ない油で素揚げし、ポン酢と大根おろしで食べるシンプルな一品です!お酒のアテにオスス ...
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ハマチ、玉ねぎ、ネギ、◎味噌、◎水、◎醤油、◎砂糖、◎ごま油、◎チューブニンニク酒のツマミにぴったり!我が家の定番レシピです^ ^
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ハマチ切り身(刺身用)、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、生姜チューブ、にんにくチュー ...この時期、あまり脂が乗らないので、おいしく食べる方法を模索しました。ビールのあてにぴ ...
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イナダ(生食用)、☆お刺身用にカットしてある物でもokです。、ネギ、▷ポン酢、▷ラー ...イナダのお刺身をピリ辛タレで。ご飯が進みます。お酒のアテに。ネギをタップリのせてどう ...
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イナダの刺身、青ネギ、オリーブオイル、わさび、醤油、ポン酢白ワインのおつまみにしました。
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ハマチお刺身用、塩、お鍋、アルミホイル、さくらチップなどスモーク用チップ、脚つきで鍋 ...ハマチをスモークすると抜群に美味しい!お刺身で食べた後に塩漬して次の日にスモークする ...
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ハマチ(刺身用)、大葉、砂糖、味噌、白味噌、麺つゆ(4倍を使いました!)、生姜チュー ...居酒屋っぽい甘辛のなめろうです♪ 白いご飯やお茶漬け、おつまみにもイイですよ〜(๑´ ...
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はまち(刺身用)、小ねぎ、青じそ(あれば)、★おろししょうが、★おろしにんにく、★味 ...おつまみにピッタリなブリ(いなだ)のなめろうです♪ハマチやかんぱちで作っても。 ご飯 ...
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いなだ、醤油、エクストラバージンオリーブオイルいなだをさっぱりとカルパッチョで!
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大根、ぶりとハマチのあら、ほんだし、砂糖、味醂、酒、醤油、水又はお湯あらは、安く手に入る時も有ります。お酒のツマミにどうぞ。