のレシピ

54品

ハリイカのアヒージョ

by 明石浦漁業協同組合
ハリイカのオリーブオイル浸し煮 失敗なく誰にでも簡単に出来てしかもお洒落♪ ホームパ ...
材料: ハリイカ(小)、オリーブオイル、にんにく、塩、鷹の爪(輪切り)

ハリイカの唐揚げ甘酢和え

by 明石浦漁業協同組合
浜のかあちゃん直伝!! 唐揚げにしてシンプルな甘酢で和えるだけ! 食べすぎ注意です^ ...
材料: ハリイカ、かたくり粉、サラダ油、◎酢、◎砂糖

イカと大根の煮物

by 明石浦漁業協同組合
お互いの美味さを引き立てあうやさしい味 昔ながらの最高の組み合わせ♪
材料: ハリイカ、大根、だし、酒、醤油、みりん

ハリイカと椎茸のマヨグリル

by 明石浦漁業協同組合
浜のかあちゃん直伝!! ハリイカと椎茸で簡単オーブン料理♪
材料: ハリイカ(小)下処理済み、椎茸、マヨネーズ、トマト、大葉、黒こしょう

ハリイカのレンコンはさみコロッケ

by 明石浦漁業協同組合
浜のかあちゃん直伝!! 新鮮な生のハリイカをじゃがいもとコロッケに! 簡単で色々な食 ...
材料: ハリイカ、じゃがいも、塩コショウ、レンコン(スライス)、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油 ...

イカの香味和え(せりせりごんぼ)

by 小豆島の島じまん
昔、小豆島には「せりせりごんぼ」という言葉がありました。言葉をもじって作った料理。春 ...
材料: セリ(もしくはミツバ)、ハリイカ、新ゴボウ、ごま昆布、だし汁、酒、柚子の皮

ハリイカのイカ飯

by 明石浦漁業協同組合
浜のかあちゃん直伝!! イカとゴボウの香りで頂くヘルシーいか飯
材料: ハリイカ、米、あくぬきゴボウ、◎昆布&カツオ出汁、◎酒、◎みりん、◎塩、大葉(千切り ...

ハリイカのかまぼこ

by 明石浦漁業協同組合
浜のかあちゃん直伝!! イカをそのまま食べているかのような粗挽きハリイカの蒲鉾^^
材料: ハリイカ、生姜、塩

ハリイカのつみれ汁

by 明石浦漁業協同組合
浜のかあちゃん直伝!! つみれにすることでイカの出汁が出やすくなります^^
材料: ハリイカ、生姜(みじん切り)、片栗粉(つなぎ)、豆腐、水、塩、薄口しょうゆ、白ネギ( ...

ハリイカのさつま揚げ

by 明石浦漁業協同組合
浜のかあちゃん直伝!! イカの旨みと食感をそのままさつま揚げに!
材料: ハリイカ、生姜、塩、片栗粉(つなぎ)、サラダ油(揚げ用)