のレシピ

2,001品

ばあちゃんのととぼち いわしのつみれ汁

by 天才カレン
ばあちゃんが作ってくれたととんぼちをつくりました。正確にはととぼち。つまるところイワ ...
材料: ●イワシ(頭と内臓をとった)、●里芋、●卵(全卵)、●小麦粉、●味噌(つみれ用)、酒 ...

ばあちゃんの味!なすオクラ

by こぶたぐれいしー
秋田のばあちゃんが作ってくれた田舎の味。材料ふたつ、簡単で美味しい!
材料: なす、オクラ、砂糖、しょうゆ

体の芯から温まるばあちゃんのふきんこもち

by renki
とろみのある醤油味の汁物で体の芯から温まります。 生のじゃがいもをすりおろして作るお ...
材料: じゃがいも、椎茸、長ネギ、だし汁、酒、醤油

ウィーンのばあちゃん直伝!レーリュッケン

by 世界の台所探検家
ポイントは、たっぷりのチョコとバター!ウィーンのおばあちゃんに教えてもらった、家族み ...
材料: バター、粉砂糖、卵、製菓用チョコレート、アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダ ...

本当のくじらの大和煮(ばあちゃんの味)

by とらじろう11歳
懐かしのくじら肉の甘辛い味付けの大和煮。生姜とにんにくの香りで食欲も増進。 子供の頃 ...
材料: ミンク鯨、生姜、玉ねぎ、サラダ油、砂糖、酒、水、本だし、濃口醤油、ネギ、一味唐辛子

ばあちゃん直伝ナスのけんちん☆彡

by soraちゃん☆彡
新潟の我が家の夏の風物詩☆ナスのけんちん☆簡単に作れますよ(^-^)
材料: ナス、油、砂糖、味噌

ばあちゃんの肉じゃが

by 料理・初心者
料理初心者な自分用のレシピです。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、牛肉細切れ、水、醤油、みりん、酒、砂糖、だしの素、塩

山形ばあちゃんの だす! (だし)

by ねずみんパラダイス
山形の郷土料理…ばあちゃんは、「だす」と 言っていましたが 関東では、「だし」と 言 ...
材料: なす、キュウリ、オクラ、ミョウガ、長ネギ、鰹節、醤油

ばあちゃんのぜんまいの味噌炒め煮

by シマシマしろくま
ぜんまいと味噌が合う!水煮ぜんまいで、手軽にばあちゃんの味。
材料: 水煮ぜんまい、つきこんにゃく、車麩、みりん、だしの素、味噌

関ばあちゃんの和風ローストチキン

by 帯松っちゃん
私が幼少期に、大好きだった関ばあちゃんのローストチキン♪♪美味すぎ注意!!高校生の息 ...
材料: 鶏もも肉、合わせ味噌、醤油、青ネギ(分量より多目も可)、生姜、ごま油、トマト、レタス
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