のレシピ

22品
万能調味料おいしいだし生ひしお麹 by 小梅と桜
お味噌と醤油の間のような万能調味料です。 出汁を効かせて、乾燥麹ではなく生麹で作って ...
材料: ☆生大麦麹(有機無農薬栽培)、☆生大豆麹(有機無農薬栽培)、☆醤油(ビン入りの熟成醤 ...
自家製もろみ by たーぼのはは☆
毎年もろみを作ります。ひしおこうじがあれば簡単です。
材料: ひしおこうじ、醤油、甘酒【原液のまま】、砂糖
発酵調味料「ひしお」のつくり方 by 漢方みず堂
佐賀県産の大麦と大豆(岡山県産)、麹菌使用の自分でつくる発酵調味料の素「ひしおの糀」 ...
材料: ひしおの糀、醤油(天然醸造)、水、昆布、保存容器(金属以外)
BBQにも!鳥ももひしお麹漬 by ばちこぷー
漬けるだけ。 なのに、柔らかくて美味しいです。
材料: 鳥もも、しめじ、玉ねぎ、コチュジャン、甜麺醤、しょうがすりおろし、ひしお麹ID381 ...
ひしお麹で簡単万能調味料!!!!! by ばちこぷー
身体にいいものを✨ しかも簡単でなんでも使える! 甘さも好みで✨
材料: ひしお麹、しょうゆ、みりん
「ひしおこうじ」で簡単本格☆醤油麹☆ by Girasol22
ヘルシー万能調味料「醤油麹」 炊飯器でたくさん作れます☆ ご飯のおともに、お料理のか ...
材料: ひしおこうじ、①醤油、②みりん、③白湯、④はちみつ(お好みで)
簡単!ひしお糀 by 愛健康家族
万能調味料になります。
材料: ひしお糀、お醤油、水
体にやさしい!ひしお麹de甘酒 by 白雲堂
甘くて栄養があって元気になれそうな甘酒です。ヨーグルトに混ぜて頂きます。
材料: 乾燥ひしお麹、もち米(米OK)、水
発酵食品*ひしお(醤) by sarara*
発酵食品*ひしお(醤)は万能調味料です。
材料: ひしお糀、醤油、水
親子丼 by しゃこさん
だしの効いた美味しい親子丼です!
材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、だし汁、だし醤油、醤麹、砂糖、みりん、卵