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お好きなキノコ、油揚げ、醤油、昆布、鰹節、酒、みりん、塩、タモギタケ、ぶなしめじ、ひ ...キノコの旨味を生かしたシンプルな味付けのスープです
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豚挽肉、厚揚げ、しめじ、ひらたけ、ほうれん草(青梗菜でも)、ごま油、生姜チューブ、塩 ...買ってあった厚揚げ、挽肉ときのこを一緒に炒めました。片栗粉を入れたので食べやすいかな ...
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厚揚げ、ひらたけ、刻みねぎ、★ごま油、★ニンニクチューブ、★しょうがチューブ、☆水、 ...ひらたけと厚揚げのオイスター煮です(^^)
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厚揚げ、ピーマン、人参、玉葱、霜降りひらたけ、黒酢、醤油、水、砂糖、ごま油、塩こしょ ...肉代わりに絹揚で黒酢炒め。
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もっちり柔らか厚揚げ、霜降り平茸、ほうれん草、濃口醤油、バターバター醤油が好きです。
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絹厚揚げ、ひらたけ、甘長唐辛子、白だし、鷹の爪、生姜、かつおぶし、ごま油少し焼いてから白だしでサッと似た、絹厚揚げと甘唐辛子の炒め煮。 ※所要時間:15分
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厚揚げ豆腐、蕪の葉、山芋、平茸、乾燥柚子皮、水、日本酒、味醂、白出汁、ポン酢、醤油厚揚げと蕪の葉と山芋を白出汁とポン酢の合わせ汁でさっと煮た一品。冷凍保存可能。
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霜降りひらたけ、厚揚げ、里芋、万能ねぎ、サラダ油、〈A〉水、〈A〉ナンプラー、〈A〉 ...霜降りひらたけが圧倒的な存在感を発揮する本格中華
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小松菜、人参、厚揚げ、ひらたけ、ごま油、★酒、★みりん、★砂糖、★水、★和風だしの素 ...苦味のある小松菜は甘めの煮浸しにするのがオススメです。ひらたけの食感がクセになる一品 ...
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厚揚げ、がんもどき、舞茸や平茸などのきのこ、酒、みりん、砂糖、減塩だし、減塩つゆの素 ...腎臓病食にもなるおかずを考えて作りました。