ひらめ おろし のレシピ

『お母さ〜ん！安いょ〜』と言われて買ってしまった【ヒラメ】｡｡｡5枚おろしで〜ヒラメ ...

平目の昆布締めを作りました。 平目の5枚おろしの捌き方ものせてます。ぜひご参考くださ ...

ひらめをさばいて 2度おいしい丼ものにしました！ 我が家は時期によってひらめづくしで ...

今回はヒラメを捌いてみました。 初挑戦です。

世にも珍しい創作ヒラメ鍋です。チゲ＋牛骨＋ヒラメ＋昆布のミックススープです。

子供でも5枚おろしができれば平目の薄造りがつくれる！

カレイやヒラメの時短ウロコ取り～捌き方～お刺身用に！

カレイやヒラメをさばいてみましょう！

福島の平目は「常磐もの」と称され、市場でも高い評価を得ています。味わい深い上品な逸品 ...

ヒラメを15分 タレに漬けるだけで 更に美味しく！