のレシピ

74品
フキのあく抜き by 山菜レシピ集★紫桜館
採ってきたフキのあく抜きの仕方。
材料: フキ
あく抜きなしで簡単☆切干大根とふきの煮物 by 切干大根のかわさき屋
あく抜きなしで簡単な仕上がり!!風味もそのままな春の味を楽しんでください!
材料: 切干大根、牛肉(薄切り)、ふき、厚揚げ、人参、糸こんにゃく、酒、砂糖、醤油、みりん、 ...
ふきのシャキシャキ佃煮 きゃらぶきふう~ by yasutonton
あく抜きふきの皮をむいて 甘めのきゃらぶき味で煮ました。シャキシャキきゃらぶきです。
材料: ふき下処理済(硬め)ID3134951、*砂糖、*しょう油、*酒
フキの下処理・あく抜き・茹で方 by ●●●体裁よく●●●
フキの茹で方、皮の剥き方の紹介です。
材料: フキ、塩
ふきの簡単な下処理(ポリ袋使用) by 中島ぽちぃ
下処理(あくぬき、スジを剥く)をビニール袋(ポリ袋やジップロック)を使うの手が汚れに ...
材料: ふき、塩、お湯
ふきのあく抜き 成功したよ♪ by にょろ_00
ふきをいただいたので、あく抜きしました。
材料: ふき、塩、重曹(食用)、水、水(湯冷まし)
ふきの葉の灰汁抜き〜蕗の酒粕塩麹和え by ニュークックスタイル
ふきの葉をしっかり灰汁抜き!えぐみが無くなるといい香りだけが残ります。色鮮やかでサッ ...
材料: 蕗の葉、塩(蕗の葉洗い用)、水、蕗(レシピID:5002765)、酒粕塩麹(レシピI ...
皮ごと食べちゃえ!圧力鍋で山蕗の煮物 by dash0w0
皮ごと圧力鍋で簡単に!アク抜き無し!皮が柔らかくて美味しいよ!大人な苦味が後を引く
材料: ふき、塩、酒、みりん、醤油、砂糖、だし
アク抜き不要!フキと豚肉の混ぜご飯 by 白川友之助5035
面倒なアク抜きはいりません。フキの香りが強くクセになる。チャチャっと炒めて混ぜたら完 ...
材料: フキ、豚バラ肉、ご飯、☆酒、☆味醂、☆薄口醤油、味を見て薄ければ塩
ふきの葉のアク抜き by みーらねぇちゃん
若いフキの葉も応用次第で、お料理に! フキの葉のアク抜きです。
材料: 若いフキの葉、水、塩
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