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下処理した生わらび、フキ、がんもどき(油揚げでも)、醤油、酒、めんつゆ、砂糖、水山歩きで採ってきたワラビと今が旬のフキをがんもどきと一緒に甘辛く煮る。ワラビとフキの ...
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フキ、○水、○本つゆ、○塩人生、初めてのフキの煮物の覚え書き
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ふき、もち米、うるち米、油揚げ(手上げ)、麺つゆ(3倍濃縮)、塩(板ずり用)春の香りが口いっぱいに広がり、シャキシャキとしたふきの歯ごたえ♪美しい翡翠色のもちも ...
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茹でたけのこ、茹でふき、水、★麺つゆ、☆砂糖、☆塩、☆しょうゆ優しい春を味わう大人な味♪
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下ごしらえしたふき、白だし、めんつゆ、みりん、水、カツオ節、ごま油だしがきいて蕗の香りが良い、ちょっと甘めの優しい味付けになっています 下ごしらえした ...
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ふき、めんつゆ、料理酒、みりん、油、水ふきの香りがして美味しいレシピです。
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ふき、切り干し大根、人参、A水、A麺つゆ、A砂糖、A醤油、ごま油切り干し大根とふきの食感がとてもいい感じです! おつまみにも(o^^o)
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フキ【水煮のフキでも、作れます、歯触りが物足りないですが。】、塩【幅、40センチの鍋 ...今年は蕗の薹も沢山出て、天麩羅で頂きました。フキも太く育ち旬の時期に頂きます。皮を剥 ...
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フキ【水煮を、使いました。】、椎茸【椎茸は、生椎茸を使いました。】、ゴマ油【チンしま ...水煮フキの臭みを、熱湯を掛けて取り除き、焼き豆腐と一緒に煮込み、プルコギのたれで味付 ...
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タケノコ【孟宗竹です、皮を剥きます。】、月山筍【皮が少なく、簡単に剥けます。タケノコ ...孟宗竹、月山筍、フキを頂き、3種類を一緒に灰汁抜きしました。フキは後入れです!しっか ...