のレシピ

21品

暑い日はコレ!ナスの冷やしぶっかけうどん

by 福島県
ひと皿で野菜もお肉もたっぷり摂れる栄養満点ぶっかけうどん。 うどんの代わりにそうめん ...
材料: ナス、豚こま肉、卵、ごま油、サラダ油、うどん、白ごま、めんつゆ、おろしにんにく、焼肉 ...

豚しゃぶと長芋と梅干のなめこぶっかけ蕎麦

by ピーさんの゚ー゚゚
やわらかい豚しゃぶと千切りにしたシャキシャキ長芋とすり下ろした長芋となめこでネバネバ ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、水(豚肉を茹でる用)、タカラ「料理のための清酒」、長芋、梅干し、 ...

簡単♪栄養満点✿ぶっかけ蕎麦✿

by アトリエ沙羅
我が家の夏定番お昼ご飯(^^)/あっさり味で食欲増進!
材料: 蕎麦(流水麺/ゆで麺/乾麺/生麺)、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根おろし、青紫蘇 ...

舞茸と豚肉の濃く旨蕎麦

by 白川友之助5035
豚肉の脂で舞茸と蕎麦を炒め、温かい汁に付けるかぶっかけて頂きます。
材料: 豚肉、蕎麦、舞茸、お好みのめんつゆ

大根おろしたっぷり!ぶっかけ冷し肉そば

by MIKA0111
豚肉を麺つゆで煮込んで、しっかり味をつけたのをトッピングしたぶっかけ冷やし蕎麦。
材料: 豚肉、大根おろし、蕎麦、麺つゆ、おろし生姜(市販チューブ品)、天かす、七味

時短簡単♪やわらか豚しゃぶの冷やし蕎麦

by スズケンさんの嫁
ぶっかけ蕎麦でさっぱり☆暑い日におすすめ♬ つゆは、お家にあるもので簡単♡ 揚げ玉 ...
材料: 蕎麦、豚肉ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用)、水、だしの素、ネギ、揚げ玉、卵黄、☆めんつ ...

豚キムチぶっかけ蕎麦☆

by チロタンタン
ぶっかけ蕎麦に豚キムチを乗せ、 10分で出来るボリュームアップランチ☆
材料: 蕎麦(もしくはうどん)、麺つゆ(3倍濃縮)、キムチ、豚こま肉、しめじ、ごま油、☆葱( ...

豚天トマト蕎麦

by candysarry
豚天のコクにトマトの酸味、貝割れでさっぱりと。 今回は温かい汁蕎麦ですが、ぶっかけ( ...
材料: 蕎麦(茹でたもの)、豚ロース肉、トマト、貝割れ菜、めんつゆ(2倍濃縮)、おろし生姜、 ...

台湾風とろみ無しあんかけ麺:豚肉醤乾麺風

by 火水流整体術院
とろみの付いてない中華風のあんかけを茹でたての中華麺にかけ混ぜて食べる自己流の中華風 ...
材料: ごま油、ふつうの油、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、塩コショウ、豚挽 ...

超簡単!5分未満!ぶっかけ肉そば

by ゆき姉1209
数種の薬味で、飽きずに色々楽しめる お蕎麦です。韓国のりがポイント!
材料: 蕎麦(生でも乾麺でも)、豚肉(バラでもロースでも)、小口ネギ、韓国のり、揚げ玉、かけ ...