のレシピ

280品

刺身の残りで♪ホッキ貝サラダ

by あ~ち♪
青じその香りでさっぱり食べられます。
材料: ホッキ貝(刺身用)

ホッキ貝とアスパラのバター炒め

by ごーさんず!
北寄貝の出汁がたっぷりアスパラに絡んだバター炒め
材料: ホッキ、アスパラ、バター、塩コショウ

ホッキ(北寄)貝御飯〜30年レシピ改良版

by じがじいさんの妻
米も貝もふんわりツヤツヤ旨旨です。少し甘めがホッキの良さを引き立てます。H28年7月 ...
材料: 白米、ホッキ(北寄)貝〜正式名称は姥貝、干し椎茸(戻して短く千切り)、白滝(又はこん ...

ホッキ貝のネギ味噌和え

by あおもりの肴
ホッキ貝の甘さとネギの風味が相性抜群!
材料: ホッキ貝、長ネギ、白味噌、砂糖、みりん

ホッキ味噌

by あおもりの肴
青森の郷土料理、ホッキガイ(北寄貝)の味噌炒めです!(^^)!「ホッキ貝」の人気検索 ...
材料: ホッキ貝、長ネギ、卵、味噌、酒、みりん

楽して品良く、ホッキ貝とワカメの酢の物

by drtom
ミョウガと大葉を加えて楽ちん三杯酢をかけるだけ。ホッキに変えて、ゆでたタコの足や頭で ...
材料: ホッキ貝、わかめ、胡瓜、大葉、ミョウガ、お手間かから酢(とば屋)、だし醬油

ほっき節しょうゆでサーモンの漬け丼♪

by AYACHIN*
ほっき節しょうゆを使えば、余計な調味料はいらない!
材料: サーモン、アボカド、◎永見のほっき節しょうゆ、◎酒・みりん、◎柚子胡椒、揉み海苔・小 ...

ホッキ貝のさっぱり和え

by クック3WM3J3☆
酒の肴におすすめです。
材料: ホッキ貝のひも、きゅうり、塩もみ用の塩、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆いりごま

ホッキ貝の山葵マヨネーズ味

by ♪Miwa♪
スーパーで大好きなホッキ貝と目が合った♡ 醤油の代わりにナンプラー。山葵がほんのり香 ...
材料: ★ホッキ貝(生食用)、★マヨネーズ、★山葵(チューブ)、★ナンプラー

ホッキ貝のマリネ

by natsu8172
苫小牧産の甘いホッキ貝をサッパリマリネにしました!簡単!!この季節、ビールのオツマミ ...
材料: ホッキ貝(大)、新たまねぎ(中)、オリーブオイル、黒あらびきコショー、塩、レモン(ポ ...