のレシピ

280品

ホッキ飯

by クックGonbao
はらこ飯と並ぶ、宮城県亘理町、山元町名物の”ほっき飯”です。柔らかく仕上げたホッキが ...
材料: ホッキ貝(大)、米、三つ葉、出汁、日本酒、みりん、醤油、砂糖、塩

簡単おつまみ!ホッキ貝と三つ葉の和え物☆

by *あんず食堂*
すぐ出来る、お父さん喜ぶおつまみ♡他の貝や、貝ひもでも美味しく出来ます!生の三つ葉の ...
材料: ホッキ貝、みつば、カニカマ(なくてもok)、☆醤油、☆わさび、☆お酢、☆砂糖(お好み ...

絶品!ほっき貝のクリームコロッケ

by アップルミント15
時間はかかるけれど絶対おいしいほっき貝のクリームコロッケ。一度作ってみませんか?
材料: ほっき貝(むき身でも)、白ワイン、バター、玉ねぎ、米粉、牛乳、塩コショウ、白ワイン、 ...

白だしで簡単!ほっき貝の煮付け〜♪

by dentack
大きなほっき貝をまとめて買ったので、刺身、ほっきみそ、煮付けで楽しみました。
材料: ほっき貝、水、白だし

簡単!激ウマ!ほっきみそ

by dentack
簡単でとても美味しいです。おつまみに最適〜♪
材料: ほっき貝、長ネギ、みそ、酒、卵

ほっき貝のバターソテーマヨこく炒め

by かべちゃん
いつものほっき貝のバターソテーにマヨネーズでこくをプラス!マイルドに仕上がります。
材料: ほっき貝、ネギ、ガーリックバター、醤油、キューピーマヨネーズ

ホッキ貝の刺身

by ソラソラソラ
ホッキ貝の下ごしらえ です
材料: ホッキ貝、塩

甘くて美味しい!ボイルほっき貝のお造り♪

by dentack
茹でてしまえば、剥き身も簡単!甘みがあって美味しいほっきのお刺身が楽しめます。
材料: ほっき貝、水、塩

ホッキのいずし風

by 北海道
胆振の名産「ホッキ貝」を、いずし風にさっぱりと和えました!
材料: ホッキ貝、人参、キャベツ、生姜、塩麹、酢、砂糖

ホッキ貝の卵とじ

by あおもりの肴
ATVわっち!!「さけのさかな さかなのさけ」で紹介したホッキガイ(北寄貝)の卵とじ ...
材料: ホッキ貝、卵、ごぼう(ささがき)、玉ねぎ(スライス)、しめじ、だし汁、醤油、みりん、 ...