のレシピ

263品

ホッキ貝とさんまのカルパッチョ

by 北海道
ワインに合わせたい一品♪
材料: 秋刀魚、ホッキ貝、ベビーリーフ、きゅうり、パプリカ(黄・赤)、ミニトマト、オリーブ油 ...

ホッキ貝、ウバガイの捌き方(刺身と湯引き

by 料理愛好家五郎左衛門
寿司ネタでお馴染みのほっき貝(ウバガイ)です。火を通すと独特な赤色になるのが食欲をそ ...
材料: ほっき貝(ウバガイ)1個300円以上、水、塩、塩、☆ わさび、☆ 醤油、☆ ポン酢

ホッキ貝の天丼

by あおもりの肴
青森県産ホッキ貝(北寄貝)の天丼です!(^^)!
材料: ホッキ貝、米、天ぷら粉、麺つゆ、日本酒

ホッキ貝カレー

by あおもりの肴
青森県産ホッキガイ(北寄貝)のカレーです!(^^)!
材料: ホッキ貝、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん、カレールー

ホッキ貝の天ぷら

by あおもりの肴
青森県産ホッキ貝の天ぷらです!(^^)!
材料: ホッキ貝、天ぷら粉

ホッキ貝の 炉端焼き

by つな:たーぴー
居酒屋でしか食べれないと思っていた味をぜひご家庭でも!断然安いです!
材料: ホッキ貝、醤油、水

ホッキご飯

by 北海道
簡単炊き込みご飯です!ホッキの歯ごたえがポイントです。
材料: 米(4合)、水、昆布だし汁(ナガコンブ)、ホッキ、きざみのり、☆油揚げ(1cm長さの ...

ホッキ貝サラダ(マヨネーズ和え)

by あおもりの肴
青森県産ホッキガイ(北寄貝)をマヨネーズ、明太子と一緒に和えました。「ホッキ貝」の人 ...
材料: ホッキ貝、マヨネーズ、明太子

ほっき貝炊き込みご飯

by ソラソラソラ
ほっき貝の貝殻に 盛りつけると 趣きが あります。混ぜご飯は薄味に仕上げています
材料: 米、ほっき貝(Lサイズ)、油あげ、◉酒、みりん、醤油、ねこぶだし、水、水

レンジでほっきとしめじの魚醤バターピラフ

by アップルミント15
電子レンジで時短調理!追いバターと隠し味の魚醤がポイント!だしに昆布茶を使用した優し ...
材料: 北海道米(無洗米)、バター、玉ねぎみじん切り、ほっき貝、白ワイン、しめじ、昆布茶、魚 ...