のレシピ

265品

ホッキのフライ

by 北海道
アツアツをお召し上がりください♪
材料: むきホッキ貝(大)、小麦粉、パン粉、卵、塩、コショウ、サラダ油、キャベツまたはレタス ...

ホッキクリームシチュー

by 北海道
ホッキ貝入りのクリームシチューで温まりましょう♪
材料: クリームシチューの素(ルウ)、ホッキ貝(中)、玉ねぎ(中)、じゃがいも(中)、人参( ...

ホッキ丼

by 北海道
ホッキ貝で作るどんぶり♪ご飯が進みます!
材料: ホッキ貝、玉ねぎ、卵、三つ葉、ご飯、水、醤油、みりん、砂糖

ホッキ汁

by 北海道
ホッキ貝の汁物はいかが?
材料: ホッキ貝、じゃがいも、人参、大根、ゴボウ、玉ねぎ、こんにゃく、豆腐、水、長ネギ、油、 ...

ホッキ貝とさんまのカルパッチョ

by 北海道
ワインに合わせたい一品♪
材料: 秋刀魚、ホッキ貝、ベビーリーフ、きゅうり、パプリカ(黄・赤)、ミニトマト、オリーブ油 ...

ホッキ貝、ウバガイの捌き方(刺身と湯引き

by 料理愛好家五郎左衛門
寿司ネタでお馴染みのほっき貝(ウバガイ)です。火を通すと独特な赤色になるのが食欲をそ ...
材料: ほっき貝(ウバガイ)1個300円以上、水、塩、塩、☆ わさび、☆ 醤油、☆ ポン酢

レンジでほっきとしめじの魚醤バターピラフ

by アップルミント15
電子レンジで時短調理!追いバターと隠し味の魚醤がポイント!だしに昆布茶を使用した優し ...
材料: 北海道米(無洗米)、バター、玉ねぎみじん切り、ほっき貝、白ワイン、しめじ、昆布茶、魚 ...

ホッキ貝のバター炒め

by なにけー☆
ホッキ貝が、お手頃価格だったので
材料: ホッキ貝、バター、醤油

ホッキ貝の卵とじ

by クックGonbao
バターで炒めたホッキが美味しい卵とじです。
材料: ホッキ貝、卵、玉ねぎ(スライス)、椎茸 (スライス)、葉ねぎ(1cmに切る)、バター ...

ほっき飯

by あとぅ。
炊きたて最高!ほっき貝の旨みたっぷりの炊き込みご飯です。
材料: ほっき貝、米、★出汁、★醤油、★みりん、★酒、三葉